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第28章 第二十八章 开业活动 门口摆花篮(第3页)

知名度越大,目标客户越多。

即便苏乔手艺能让九成客户成为回头客,那知名度不够,跟别大店还是没法比。

十个客人留九个,但别人营销做到位了,进店能有五十个,即便只能留下一半,不还是比自家多

这个道理也不用讲太明白,苏乔立即就懂了。

“还有开业活动。”

钟姐道。

“对面颂食记开业时候,前三天用餐三点八折,充值会员卡还有赠礼,充五百送一百。”

苏乔又是一怔。

这点他也没考虑过。

光是想着开张就好,这种博人气赚口碑方式,压根一点没想到。

他本身就不是个做生意料子,也深刻知道自己不聪明,所有灵气似乎自重生后都放到了做菜上面,这时听钟姐提醒,才意识到好像大多数店铺刚开业时候都会以这种手段来吸引顾客。

苏乔“唔”

了一声,充满求知欲地说“还有吗”

他已经打开手机便签,打算把这些都记下来了。

“还有微博、微信宣传。

本地有不少美食公众号,经常会推荐一些餐厅。”

钟姐又说。

“我之前在别餐厅工作,见过不少顾客是通过这种宣传专门去吃。

关注这些市民挺多,如果有优惠放上去,好些人都会抢购。

就是需要给美食公众号交一点钱。”

这就相当于是付费做广告了。

即便不是开业期间,晋城也有很多餐厅会定期准备一些优惠套餐,专门放在这些美食公众号上,也算是招揽人气一种手段。

苏乔“嗯嗯”

点头,手指飞速在手机上点来点去,认真记录。

收银姑娘也说“还有团购软件跟点评软件,很多年轻人都在用。

我每次去外面吃饭都会一下餐厅评价,吃完还能打分。

这个上面评分,对很多餐厅来说都是很重要参考指标。

小老板,要不咱们也弄一个吧推出固定二人餐三人餐,价格比到餐厅单点略低一些,应该会很受欢迎。”

这又是一个新思路。

虽然对别店而言是烂大街常规营销手段,但苏乔从来没考虑过这些,也就兴致勃勃地记下了。

随后又有人提出,开业前几天可以让到店吃饭顾客选择发朋友圈宣传换取菜品,或者消费即送满减代金券等。

苏乔听完肃然起敬,觉得店里藏龙卧虎,服务员们一个个都是人才。

他自己典型站在厨师而非经营者角度上考虑,基本没在这上面费心思。

这时把大家意见汇总了,打算都试试。

服务员们见他这么认真,也都高兴,有种自己出了很大力气自豪感。

有人开玩笑道“小老板,我们这么卖力,赚钱了给不给加工资啊”

苏乔“唔”

一声,点点头,直视那人,又慢又诚恳地说“营业额不错话,给大家分红。”

问话那人本来就是随口一说,心里是觉得小老板不会给加工资。

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