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雄主再一次满足了我的要求······
这个认识让晟高兴地眯了眯眼,嘴角扬起愉悦的弧度。
即使已经到了深夜,但是后厨灯火通明,还有很多虫在忙忙碌碌,晏时牵着晟刚一踏进后厨,就看见了在专心盯着锅的布鲁斯。
倒不是说晏时对布鲁斯的印象有多深刻,纯粹就是布鲁斯周边围了一圈虫,一圈虫围在一起的画面足够刚踏进后厨就注意到了。
不过那一圈虫好像都很紧张期待的样子,连晏时和晟进来了从他们身后经过了都没有发现。
晏时和晟都没有在意这群围在一起的虫,一个是心系自家老婆和自己的夜宵,一个是不认识这群虫。
晏时准备做一个——
番茄冬瓜汤和干烧黄鱼。
番茄冬瓜汤很容易上手,在晟的强烈请求下晏时放弃了自己动手,口头教晟做。
先是冬瓜去皮去瓤,然后西红柿去皮。
西红柿切小块、冬瓜切薄片,葱切马耳片,香菜切小段。
第四十一章布鲁斯发火
一切准备好之后锅里放油烧热爆香葱花,倒入西红柿块煸炒出红油,加开水放冬瓜片煮熟加盐、鸡精搅匀,到了这一步就大功告成了,接下来就是盛碗放香菜开吃。
干烧黄鱼晟做的费了点功夫,先把鱼收拾干净,吸干水分,两面打上花刀,葱姜、五花肉切片备用,干香菇泡发后切丁,春笋切丁,接着锅中放油烧热,先炸鱼头定形后慢慢把鱼推入锅中炸透捞出,锅留底油放入八角炸香捞出,下入五花肉略炒后加入葱姜炒香,放入豆瓣酱炸出红油,加入香菇丁和春笋丁翻炒片刻,然后放一大勺白糖、一大勺醋,少许辣椒,一大勺料酒,适量开水,烧开后把鱼放入锅中,大火炖至汤汁一半时改小火,汤汁熬到浓稠时把鱼捞出,继续大火收汁后浇在鱼上,一道干烧黄鱼就完成了。
终于完整做完两道菜,晟满意地松了一口气。
今天的夜宵,晟满意,晏时也满意,天知道,自家老婆刚刚做菜的时候他有多担心。
虫族的美食很少,而且叫法都与前世蓝星时不同,晏时过了将近半个月,还是习惯之前的叫法,在他的潜移默化下,晟也渐渐改变了自己的叫法。
做菜时的很多辅料虫族是没有的,晏时都是找的平替,就像刚刚的豆瓣酱,其实也就是一味调料,叫咸卤,比豆瓣酱要稀薄一些,但是味道却大差不差,晏时也就直接叫豆瓣酱了。
晟看着一汤一菜,脑子里回想着食材倒进热油里的噼里啪啦的阵仗,虽然比学校教的做菜手法要复杂一些,但是晟却觉得他从热油的噼里啪啦声中感到了烟火的气息,很温馨,跟之前老师教的时候说的那些感想截然不同,他很喜欢。
晏时将菜放到托盘里准备一会自己端上去,这可是他老婆正儿八经亲自下厨给他做的第一顿饭哎~
厨具都是静音的,因此两虫做的时候动静很小,再加上两虫选的做菜地点又离布鲁斯他们有点远,所以直到晟做完两道菜都没有虫来打扰。
但是也许是菜的香味太过勾虫,亦或是有虫看见打了招呼,总之,晏时和晟还没来得及离开后厨就见布鲁斯在不远处探头探脑地朝这边看。
“布鲁斯?怎么不过来?”
晏时只好放下托盘,向布鲁斯招手示意。
布鲁斯小碎步跑了过来,捏着衣角期期艾艾道:“阁下,您······又做菜呢?”
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