“方大爷,您老忙着呢。”
李正阳看到路边有一个右手拿个粪扒子,斜挎着粪箕弯腰捡粪的老大爷。
便下了车,推着自行车走了过去,掏出烟散了一根给大爷。
“这不是小李吗,你可有好些日子没来了啊?”
大爷很高兴的接过烟,熟练的先点上。
笑着和李正阳打了个招呼。
李正阳进入轧钢厂做采购以后来过六郎村多次了,所以和村民们大部分都很熟悉。
“小李啊,又来村里采购物资了?”
方大爷把粪箕放在自己脚边,粪扒子斜靠在粪箕把子上。
“是啊,方大爷,这不,领导给下任务了,我就想着到附近的村庄转转,就到咱们村里来了。”
李正阳见天色还早,没啥事和方大爷聊一会,了解了解村里最近的情况。
“大爷,现在村里的光景怎么样?”
李正阳看着周围稻田里面沉甸甸的穗子,感觉丰收就要来了。
“小李啊,你是不是看这地里的稻穗子又沉又大的,感觉现在光景不错。”
方大爷吸了一口烟,慢慢的说道。
“是啊,在来村里的路上,我看到边角旮旯开辟的地头还有大豆和红薯,也是快要收获了。”
李正阳将见到的情形和方大爷说了下。
“呵呵呵,不瞒小李你说,现在你看到的这个稻子叫京西稻。
京西稻,你听说过吗?”
方大爷问李正阳。
“京西稻,我知道的,大名鼎鼎的。”
李正阳知道,以前听许大茂介绍过,海淀区这一片是北京地区种植水稻最多的地方,最出名的就是京西稻。
据史料记载,京西稻种植始于清代。
是清朝乾隆皇帝下江南的时候携带回来的。
原来是紫金箍水稻良种,后在京西这一片试种,经过多年的培育,最后形成的京西稻。
也有的说是康熙皇帝,康熙本人还亲自培育了一种“御稻米”
。
其米色微红粒长,气香味腴,因出自御田,所以起名御稻米。
这御稻米不仅供给内膳数十年,还被当时的朝廷大力推广到京外的其他很多地方,包括当时的南方地区。
一碗京西稻粥,可以说是食物匮乏时代的飨宴。
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