而宫女们手托玉盘,一道道佳肴依次呈上食案。
中秋宫宴作为仅次于年宴的规格,宫宴上的美食自然也都是精心烹调的,规格极高。
宴席开始后,先是不上正菜,而是先上前菜。
仅前菜的菜品就有六轮,每轮约十一行,共计六十六行果品。
雕花蜜煎、荔枝甘露饼、杂丝梅饼儿……
精致小巧的吃食,一碟接着一碟摆放在众位贵人面前。
虽说按照品阶高低,面前吃食的品类也略有区别。
但唯一不变的,是这吃食的美味。
纪容卿几乎在那第一道吃食摆上桌的时候就抑制不住了。
虽然努力克制着,可人的食欲,怕是这世界上最难克制之物了。
尽管脑海中告诉自己一定要少吃,但是纪容卿手下的动作可一点儿都没慢。
果品虽然没都尝个遍儿,可也吃了十几道。
接下来,便是上正菜了。
中秋宫宴的下酒菜十五盏,每一盏是两道菜,总共正菜是三十道。
中秋正是食螃蟹的好时节,桌上光是螃蟹就有洗手蟹、螃蟹酿橙、螃蟹清羹和蝤蛑签四种吃法。
除此之外,还有花炊鹌子、鹅肫掌汤齑、五珍脍等一众佳肴。
从膳房送来时,这些膳食都是用了加了炭火的食盒进行保温,如今放上食案的时候,都还冒着热气,色香味俱全。
这让这些时日已经开了胃口的纪容卿如何能忍。
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