“您慧眼如炬，的确是山泉水。”
梁帆不好意思地答道。
换了一套新餐具，三位评委漱过口，开始品尝白秀君的剔缕鸡。
九鼎楼掌柜拿勺子挖了一下，拨开鸡肉，看似粗暴无礼地动作，却是鉴别剔缕鸡合不合格的方法。
随便拨开依然能呈现丝丝缕缕如龙须糖般的形态，才有资格叫剔缕鸡。
三位评委吃罢，飘香楼掌柜先开口道。
“当月的大头甜笋和长松山的笋干，选得好。
放了三十几味海鲜的高汤，更是考验功力啊。
用来煨鸡，真是应了那句食不厌精脍不厌细。”
“鲜、嫩、香、滑，火候到位，调味得当。”
九鼎楼掌柜道。
“白姑娘的手艺比我高出太多了。”
王德辉感叹。
评委们将票一致投给了白秀君。
剩下的鸡肉被伙计们分成了九份，随机选了九位围观群众上台品尝。
鸡都是好鸡，众人都嫌分量太少没吃够。
没被请上来的人则起哄叫到，是让你去品尝，不是管饱，想吃够自己下馆子点菜去。
四个群众投给了白秀君，四个群众投给了梁帆，最后一票的群众犹豫了良久。
投给了梁帆。
这局算打平。
“且慢。”
白秀君道，“可否让我尝尝梁道友的菜。”
“行。”
梁帆一口答应。
白秀君夹了一筷子蜜酿鸡，片刻后说道：“梁道友别出心裁，胜过我许多，这局你赢了。”
梁帆傻呵呵地长大了嘴巴，不敢相信。
宁琦把获胜奖品颁给梁帆，一副玄铁菜刀和十味上品香料。
接过奖品，在众人的欢呼声中下了台，整个人像丢了魂儿似的。
赢了？我赢了？赢过玄真堂弟子了？
白秀君若无其事的收拾好东西离开，她对输赢本就不在乎，只是琢磨着山泉水和酒的配比。
应该用的是竹叶青吧？
梁帆作为散修挑战者旗开得胜，玄真堂擂台一炮而红，所有人都更加期待接下来的比拼了！
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