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第44章 贱肉包子(第3页)

做发面面食,最重要的就是掌握好这个发酵,要不然根本做不出好吃的面食。

蒸锅里已经放入适量的水,张超还在蒸笼上刷了一层薄油才放入发好的生胚,盖严锅盖,大火,一刻多钟后,张超终于笑着对五位国公爷道,“肉包了熟了。”

“肉包子?不是带馅蒸饼吗?”

“管他是包子还是蒸饼,等了这么久了,快端一笼过来让我老程偿偿。”

“再等片刻。”

张超又等了几分钟的时间,才打开了蒸笼。

五位国公都伸长了脖子来看等了一早上的结果。

雾气升腾,等蒸汽散去后,几人都不由的发出了惊呼。

“这肉包子好看咧。”

“这真的是吃的?”

张超对自己的手艺还是很满意的,这包子虽不如苏式点心一样那般好看,可比起普通简单的蒸饼,那绝对也是色香味俱佳的。

唐朝也有包子,不过统叫蒸饼。

李世绩等人都是堂堂国公爷,什么山珍海味都是吃过的,甚至皇家宴会也都赴过。

如果说张超的包子做的有多精致,那倒算不了什么。

但只以简单的面粉和猪肉,就能做出这么色香味俱全的包子,却是让人惊讶。

“偿偿吧。”

张超把煮好的豆浆给每人一碗。

包子配豆浆,可是非常好的,再配上他刚炸好的油条,那真正的早餐经典搭配。

罗士信最先夹了一个包子,一口咬下去,鲜嫩多汁,松软可口。

既没有发面面食的酸味,也没有猪肉的骚味,只有股子难言的美味。

罗士信可是吃过猪肉的,深知猪肉确实不好吃,要不也不会被富贵之人嫌为贱肉。

但他现在在吃起来,却完全感觉不一样。

一口,两口,三口。

三口吃掉一个大肉包,吃的嘴角都流油,可罗士信马上又拿起一个继续吃起来。

程咬金用怀疑的目光看着他,一个贱肉包子真有这么好吃,还是其实很难吃,他故意装着好吃的样子,就为了等自己也跟着吃上当?

秦琼伸手也拿了一个包子,开始还是慢慢的咬了一口,可很快,他也大口的吃了起来。

牛进达也忍不住拿起一个。

“哇,美滴很,好吃!”

牛进达嘴里还塞着肉,一边赞不绝口。

“真这么好吃?”

程咬金依然半信半疑。

他还在犹豫,李世绩却已经伸出了手。

李世绩也很快加入了闷声吃肉包子的队列里,这下程咬金也坐不住了,终于伸出了手。

张超看着五个国公爷把贱肉包子吃的这么香,心里也是美滴很,连国公爷都觉得好吃,那就说明他的猪肉包子成功了。

“你们偿偿豆浆和油条!”

张超笑着推荐。

“咦,这个豆浆不错。”

“哇,油条更好吃,又香又脆。”

“姓程的,给我留点!”

罗士信才刚吃了一根,却发现在程咬金已经把剩下的几根油条都划拉到了他的面前,当下就怒了。

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