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22 第 22 章(第3页)

脸上的痘痘有点严重,晚上又是油炸又是海鲜,她这张脸可怎么办才好。

虽是这么想着,清爽的凉菜带着丝丝酸辣,相当开胃,她下一次伸出的筷子不知怎么拐了个弯就到了鲶鱼豆腐煲边上。

算了,来都来了。

女生脸上带着某种旁人无法理解的坚定,稳稳地夹起一块豆腐放在碗里。

“小涵,我记得你很喜欢吃鱼来着?”

张柔看她先夹的豆腐还有些惊讶。

被叫做小涵的女生抿了下唇,不想让朋友为难,“豆腐块鼓鼓的,一看就是吸收这菜的精华,我先尝尝味。”

说罢炸得香脆复又炖煮的豆腐被咬下一口,外皮带着一点韧劲,稍稍有力便觉得上下齿触碰在一起,软嫩入味的豆腐已是落入口中。

又滑又嫩的豆腐还保留了些许黄豆的本味,豆腐表皮则是完全被咸香四溢的酱汁征服。

高温炸制的豆腐内力绵软,外壳酥脆,又被鱼汤和水灵力一顿煮,早就是不输高汤慢炖的绝味。

“呼,好烫,”

小涵又放宽心地拿了块鲶鱼,囫囵吞下后整个人都仿佛活了过来,“豆腐跟鱼一样好吃!”

她从来没吃过这么香的鲶鱼和鲜掉眉毛的豆腐!

食髓知味的小涵哪里还管得了这么多,一筷子鱼肉一筷子豆腐,吃得好不快活。

其他几人也吃得相当畅快,不时随意点评两句,又跟好友聊起近日的趣事来。

张柔慢悠悠地吃着鱼肉,心里想着要是家里的葱烧海参对得起这个价格,她下次就把她爸妈也叫来尝尝。

连她自己都没现,她对这家小店的评价早就有了变化。

伴随着一阵由小及大的敲门声,服务员终于是把今天的重头戏——两个版本的葱烧海参给端了上来。

“左边这份是普通版,右边这份是特制版葱烧海参。”

服务员离开后,属于海鲜的鲜香味久久不散,一桌子的年轻人都坐不住了,皆是俯身打量起面前一模一样的两道菜来。

“这……有什么区别?”

“尝尝呗。”

几人先后夹了两筷子,默默喝了口茶,半晌才有人说话。

“烧制的时候用料和手法没什么差异,问题还是在海参上。”

“这份特制版的海参也太鲜了,比上次在东省那边酒楼吃过的更绝。”

“你们说海参的进价多少,3oo多一份老板会不会亏?”

话毕,一双筷子不客气地伸了过去,又在半路被人拦下。

“咋地我还不能再吃点?。”

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