第天国庆节,一早起,幺家婆吩咐妈妈泡上三斤黄豆,然就带着外公外婆去赶杨柳场了,他们需要购买一些纱布大缸等必需品,顺便看一下杨柳场豆腐价格。
家四姐弟照常早起跑步练功,早饭开始做作业。
其实蛮忙,要做各科师布置作业,完成刘魔头给她开小灶。
此外,她要继续画连环画、默写功法。
好在家里马上开始做豆腐了,家致富会远吗?
下午,泡黄豆涨了,爸爸把装黄豆盆端到石磨那里,准备磨豆浆。
幺家婆又吩咐妈妈再称十斤黄豆泡上。
幺家婆样安排很合理。
毕竟第一次做,大家心里都底,先少做点试一下。
做成功了,正好家里晚上吃,问题话,损失也会很大。
但明天要卖豆腐一定要新鲜,所以就今天下午再泡豆子明天早起,现做现卖。
家里石磨也爸爸打制。
石磨底座一个四四方方整石,石头上放着一个半包围状石槽。
石槽正中间嵌着一个圆形石磨,上面盖着一个一样大小石磨。
推磨时候,上面石磨转动,和下面石磨挤压,把粮食磨碎。
上面那个石磨中间一个拳头大小圆洞,那添粮食磨。
边上一个耳朵,耳朵里挂着一个长长木杆。
长杆大约三米长,尽头连着一一米左右横杆,长杆卡在横杆正中间,组成一个丁字形磨杆。
横杆尽头拴着两条绳子。
两绳子合在一起吊在房梁上,和横杆构成一个三角形。
妈妈提了一个大桶,放到食槽出口处。
然抬了一吃饭坐长凳,放在磨子旁边,再把黄豆盆放到长凳上,拿了一把小铁勺舀了两勺黄豆放到磨横杆上,用力握,身体前倾,双脚一前一蹬着八字,双手用力往一拉带动身体仰,再用力往前一推。
磨杆就带着石磨逆时针绕圈转动起。
妈妈等刚磨杆绕过身边,疾手快往磨里放了一勺黄豆。
一会儿,白白豆浆从两片石磨中间流了出,顺着石槽流到桶里。
距离上一次推磨十多年了。
她跑过去扶横杆,想跟着爸爸推磨。
可她个子太矮,垫着脚也够上,急得只喊:“爸爸爸爸,要推。”
吉明停了下。
他伸手把拴木杆两条绳子往下放了一截。
把手搭上去,高矮刚好合适。
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