如果不先用蜜糖来炖,直接下锅炖上三天三夜,也炖不烂没办法下筷子。”
三人听得目瞪口呆,没想到吃一顿好的竟然这么费工夫,还有这么多讲究。
王桢顿了一下,看向老爷子,“熊掌可治风湿寒腿症,明年炖了爷爷和一丁父亲可以多吃一些。
还有,孕妇和婴幼儿不能吃熊掌。”
周怀安奇道:“熊掌大补,为啥不能吃?”
王桢想了一下,“因为孕妇食用熊掌,孩子出生以后很可能会是天生过敏体质。
然后就是,这类大补类的食材对婴幼儿没太大的好处。”
周怀安听后想起王医生对病患说的话,“难怪老爷子说,五谷杂粮就是好东西,大补的东西吃多了不好。”
王桢:“对,五谷杂粮和我们平时吃的蔬菜、肉食里面,就有我们人体所需的各种营养,没需要的话,没必要特意进补。”
周怀安明白了,笑着看向老爷子,“爷爷,明年炖了你和我妈老汉还有大庆叔多吃点。”
老爷子乐和和的说:“小王医生去年给我扎针敷药后,这一冬膝盖和腰就没咋痛。”
王桢笑道:“那就好,等会儿我再给把把脉,看需不要换个方子。”
老爷子感激的说:“那就麻烦你了。”
“客气了,老爷子。”
周怀安见两人在那客套,笑着拉上周一丁,把装着熊掌的坛子还有野鸡、野兔、灵芝和一部分熊肉拿去放酒窖里。
又取了一条肥得冒油的腊肉,提着出来对王桢说道:“我们拿熊皮去找老虾子硝制,你一起去么?”
王桢摆手,“我跟爷爷上山看草药去。”
“那好,我们送去了就回来。”
周怀安割了一刀熊肉,又去拿了一条肋条肉,两瓶酒和两挂面,一捆叶子烟,和周一丁蹬着自行车出了门。
到周一丁家门口时,他带着狗子回家,洗澡换洗衣服,周怀安去了老虾子家,见他一个人孤孤单单的坐在院子里,呆呆的望着天。
周怀安看着他,不知为何想起了杨春燕梦里孤孤单单的一个人的样子,心就揪痛不已。
他一直都觉得那个梦太真实了,就像她真的那样过了一辈子。
所以这么久了,他也不敢问燕儿,她说的到底是梦,还是人真的有前世今生?
暗暗下定决心,前世他让她一个人形单影只,这辈子他一定好好守护她,给她平安喜乐的一生。
老虾子扭头,看到他跨坐在自行车上,站在篱笆门外呆呆的看着自己,笑道:“老幺,大过年的没去丈母娘家拜年啊?”
周怀安醒过神来,“昨天去了就回来了。”
他说着下车把自行车推了进去,“虾叔,我们今天进山遇到一头老熊……把熊皮来请你帮忙硝制一下。”
“要得,要得!”
老虾子把竹篓提过来,接住熊皮,“还是你小子山运好,我打了几十年猎,还从来没遇到过这样的事。”
“嘿嘿,我也觉得自己运气不错。”
周怀安说着把带来的东西拿出来,放到阶檐上的小方桌上,“虾叔,新年大吉,万事如意!”
老虾子看到桌上那些东西,鼻子有些酸,自从两个侄儿来借钱,没借给他们后,逢年过节连看都没来看过他一眼。
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