这个问题只有两个办法解决,一是搬到东面去,那房租必涨,成本一下就飙升了,划不来;那就只能第二种了,开发新产品,且送货上门。
想必这送货的事就落在了柳家门面担当,柳二的身上了,难怪不大。
斯文清秀年龄大话还少,少妇们嫌他不解风情小姑娘嫌他年纪大,所以他上门那些老爷们放心,但又不惹所有人的嫌,毕竟脸是好看的。
陈施施暗笑,所以剩下的几家,必定是指定他去送货才稳住了生意。
为了不浪费人才,她开始分析:“若想做城中贵妇小姐们的生意,除了在花样上取巧,口味上也得创新,你们想她们平日里什么山珍海味没吃过没见过,所以中规中矩的食物,顶多三次就腻了。”
有道理!
柳大忙问:“那怎样才能打破规矩?”
“不破不立,口味的层次性我已经尝出来了,接着可以尝试加重其中一味,例如说,这枣泥糕里面夹一味酒酿,一定很刺激。”
柳大拍桌而起:“妙呀,酒酿本就是大户人家才喝得上的,这样一来,男女皆可食用,销量也会增加!”
陈施施嘱咐道:“不可增加,还要每日限量发行。”
“这又是为何?”
柳大脱口而问。
柳大嫂嗔他一句:“良人你怎地糊涂了,当然是物以稀为贵。”
陈施施点点头。
“越是稀缺,就越能吸引贵族富裕阶层的拥趸,到时候能获得稀缺珍品就是她们引以为傲的珍贵身份的象征。”
柳大一点就通,接着说到:“那就要相应调整价格,哈哈哈哈数量虽然少了,但我涨价就是!”
高明之策!
陈施施眯眼笑道:“除了酒酿,还有万物皆可咸蛋黄的蛋黄味哟。”
柳大不明所以:“蛋黄?”
陈施施:“若是让我入个股,分三成利润,免费教学,包教包会!”
她伸出三根指头晃了晃。
柳大犹豫,三成有点多了吧。
陈施施又道:“以后我会做你们新品的创新顾问,放心,有我在保证花样百出!”
柳三回头喊了一句:“大哥,三成就三成,不亏,若是他真得空自己去开了铺子,就真没我们家什么生意了!”
丁宝看着那有和好的面团,说到:“嫂子,你现给他们炸个葱油饼不就成了。”
陈施施想着也是,说得再好不如现场让别人眼见为实。
她净了手,打了一个鸡蛋,准备材料,然后下油锅。
很快,香味就飘了出去。
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