倒在面板上，用白面揉搓。
成型以后，揪成小计子，接着揉搓。
最后揉成一个个的圆球，排放在蒸米饭的蒸屉上。
“二伯娘，蒸馒头很容易，最要紧的是学会发面，把发好的面，揉成球儿，放在蒸屉里，让它醒一刻钟。”
“这样出锅的馒头，更有嚼劲！”
片刻后，枝儿在蒸馒头的灶下，烧着火。
众人，没有出厨房，都在等待着他们从来没有听说过的，吃过的，馒头。
两刻钟后，宋婉仪叫停了烧火的枝儿。
“可以了，枝儿，不用再添柴了，等锅里热气，不再这么多的时候，就可以掀开锅盖了！”
众人，都挤在狭小的厨房里，等待着馒头出锅。
宋婉仪心里多少，也是有些期待的，她在现代，自己喜欢鼓捣各种美食，对自己的厨艺，很是自信。
可是，现在是在这陌生的古代。
终于，在众人的期待中，好奇中，宋婉仪，轻轻打开了锅盖。
赞不绝口——“哇，这就是馒头？”
“白白胖胖的，没想到，那么小小的面球，蒸熟了，变的这么大！”
“大嫂，你真厉害，知道的真多！”
“好想尝尝味道啊！”
“这个叫做馒头的，会不会和镇上卖的点心，一个味道？”
“我咋感觉，这馒头，要比镇上卖的点心，还要好吃呢！”
“快得了吧，你吃过镇上的点心啊？”
“哈哈，哈哈，快，快，仪儿，快盛出锅，让我们都尝尝味道。”
“好……”
宋婉仪把馒头一个个的放在枝儿准备好的篦子上。
“哎吆，烫死我了，烫死我了！”
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