二来随着门店的扩张,后续肯定会开到3o多家店,凭他一个人肯定管不过来,现在才17家店,他就已经感觉很吃力了。
经过一个星期的学习和适应之后,刘坤基本是摸清了何至真的工作方式。
待他可以独立工作后,陈轩先想检验他的管理能力,于是把他安排在了17家店中,服务最差的万科广场店,并提前跟他打好了预防针,说这是自己名下所有连锁店中服务最差的店,希望他能做好培训和管理,把服务提升上来。
陈轩的管理方式是,新开的店或者服务不好的店,如果没有资深店长坐镇,就指派区域经理去暂时兼任店长一职,至到他把服务提升上来,并培养出适合的主管级干部作为接班人。
不然的话,他除了日常巡店工作,还需要操心该店的管理和服务问题。
……
万科广场对面,一家18o平的第9快餐门店中,陈轩坐在靠窗的一个位置,仔细观察着刘坤第一天独立正式上班的表现。
刘坤之前已经在老店学会了怎么当店长,到了这个店后,因为店里本来就没有店长,只有一个名叫曹宇的24岁主管,所以他也很快就适应并接手了工作。
第一天上班,这时已经开餐,店里已经开始上客,上座率百分之七十左右的样子。
刘坤一进门就先笑着跟自己见到的第一个店员打招呼,“中午好。”
这个店员正是李鸣,他正在收银台旁边教轮岗的新人怎么结账,李鸣看到刘坤亲和的笑容,也是愣了愣,才道:“中午好。”
说起来李鸣已经有段时间没有跟同事问过好了,就连跟客人,也较少说“你好”
之类的礼貌用语,他之前在海底捞的时候能做到热情服务,到第9快餐后,在老店的时候也差不多能做到,但调到其他一些服务不是很好的分店之后,就开始渐渐的不再热情服务了。
不是他不想,而是某些分店中的人员参差不齐,全店就他一个表现得那么热情,跟店里其他员工相比,独树一帜,甚至会遭到异样的眼光,这让他觉得很尴尬,也觉得不符合店里的气氛,所以,就渐渐的随了大流。
刘坤进去换完衣服后,出来时依旧笑着对每一个与他相遇的人问好。
就这样过了几天,
一开始,李鸣见到刘坤主动热情的向他问好,总也反应不过来,总是被动的愣了几秒然后道,“刘经理中午好。”
这导致李鸣越来越觉得过意不去,因为他作为下属,每次见到刘坤都是刘坤主动向他问好,他被动回馈。
如此,他连续几次下定决心要主动跟刘坤问好之后,终于在一天早上十点钟上班时,李鸣老远的看到刘坤走进来,在刘坤刚刚走近时,他终于想了起来要主动问好,于是他立马主动的向刘坤问好,“刘经理中午好。”
“嗯,中午好。”
看到李鸣的改变,刘坤也很欣慰,在他的不懈努力下,一些内向的员工,在见到他时会主动微笑了,像李鸣这样的,见到他以后也会主动微笑问好了。
就连四十多年来,从未跟人说过你好,中午好之类说不出口的话的洗碗阿姨,也渐渐的学会了主动跟人问好。
没办法,刘坤这么大一个经理,天天上班还主动跟你问好,而你却整天板着一张脸,看到经理来上班,也想不起来主动问好。
这样心里实在过意不去啊。
人类天生会被动模仿别人的表情和他的行为,比如国外有人做过实验,你到一群陌生人面前假装打一个哈欠,过了一会儿,这些人也会不由自主的打一个哈欠,因为打哈欠会传染。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
作为一名逆袭女配的快穿任务者,霜眠表示,我做的是逆袭任务,为什么还要攻略男神一男生拉着霜眠告白时,某青梅竹马慢悠悠地走来眠眠,该回家吃饭了。清冷俊逸的学长抽过霜眠手中的情书,温润一笑情书谁...
北周史上最年轻的丞相娶了北周史上第一个主动和王爷解除婚约的郡主。颇有种,我们相亲相爱就是为民除害的大义。娶了凌缥缈之后,厉行已经可以肯定,之前那个凌缥缈绝对是装的。眼前这一位夫人,她是敢和公主打架,...
娱乐圈贵女最新章节列小说娱乐圈贵女xi小著娱乐圈贵女全文阅读她自古老的王朝穿越而来,他让她学会了宽恕,学会了爱古老的传统与现代的风尚,她茫然姐妹的扶持与朋友的帮助,她感恩往生,名门望...
当秦衍撕了系统,开启自主任务,就放飞了自我,不拘一格手撕白莲绿茶,脚踹渣男,嘴毒四方。蠢萌神兽主人,不好,敌军有系统。秦衍淡定如山不虚,我有你这个吃软饭的小北鼻。蠢萌神兽主人,他的金手指好腻害,我怕...
奇怪的声音不断响起,忍无可忍的洛羽在不堪纠缠的情况下意外绑定了一个炮灰逆袭系统,从此踏上了不断穿梭于各个位面的道路。不管你是家暴凤凰男还是矫揉造作白莲花,亦或是口蜜腹剑黑心莲,且等我手撕逆袭。...
万历中兴,明朝最后的辉煌。兴,百姓苦,亡,百姓苦。打土豪,分田地,为了过上好日子,穿越者毅然掀起一场浩浩荡荡的土地革命...