不过谢彦见他们态度还挺坚决的，点了点头：“既然如此，我再去准备一个摊子，不过这次我们不买饮品了，卖卤货。”
杜子玉和杜子墨一听说卖卤货，两眼不由一亮，他们都吃过谢彦做的卤肉，自然知道是什么味道，虽然面前一桌子好菜，但想到卤肉还是想吃。
说干就干，吃完饭，谢彦就带着杜子玉他们先去木匠那里买了一辆现成的木车和一些木头托盘，还有卖卤货必备的厚砧板。
然后又去跟他经常卖肉的那个屠夫，预订肉和猪头猪蹄还有猪内脏这些东西。
府城不比龙泉县，府城人多，买肉的人也多，杀的猪就多，猪头猪蹄这些自然也多，而且因为难打理价格非常便宜。
要是以前，谢彦肯定不会做这耗时费力的买卖，但现在人手多，最主要他想锻炼一下杜子玉他们的动手能力，好叫他们知道，除了读书，其实还有很多并不那么容易做的事，比如给猪头猪蹄烧猪毛，洗猪大肠啥的。
果然，等谢彦预订的那些猪头猪蹄猪大肠等到了后，杜子玉兄弟仨就傻眼了，一时之间竟不知从何处下手。
倒是被谢彦从城外调过来帮忙的杨青荷，在看着谢彦烧了一遍猪毛后就上手了，就连小小的杨风儿都比杜子玉几人上手快，小小的人帮着她娘有模有样的打下手。
杜子玉兄弟仨见自己连孩子都比不过，不免有些汗颜，最终只能从比较简单的洗猪大肠开始学起。
只是原本拿笔和书本的手，刚接触到那臭哄哄油腻腻的猪大肠，杜子玉和杜子墨没忍住就干呕起来，只有杜子砚生生忍住了。
谢彦只当没看见三人的狼狈样子，自顾自配卤料去了。
等他再出来的时候，那三人明显已经有些适应了，虽说还不是很熟练，但却洗的非常认真。
谢彦检查了一下他们洗出来的成品，嗯，非常干净，都快洗秃噜皮了，不由表扬了三人几句。
谁料杜子玉却道:“这些我们自己也要吃的，自然要洗干净才行。”
就冲他这句话，之后洗猪大肠的活，基本就分配给了杜子玉。
不过谢彦也委婉的提醒他下手轻些，毕竟洗秃噜皮了就没卖相了，口感也会受影响。
因为怕卤货和乌梅汤串味，所以卤货是在杜子玉他们住的这边房子的厨房卤的。
等卤货做好后，在众人试吃并得到一致称赞后，谢彦就打算明日出摊了。
谁料就在这时，柳如烟竟带着夏星河和齐钊来了杜子玉他们的房子这边。
夏星河和齐钊是按照谢彦给的地址找过来的，正好柳如烟在家，他便直接带着他们来了杜子玉他们这边。
夏星河和齐钊一进院门，就闻见一股从未闻过的肉香味，纵使二人吃过的美食无数，但还是不自觉的咽了口口水。
“谢兄，我终于相信几位杜兄说的了，你这厨艺，真是堪称一绝。”
因为杜子玉他们在贡院的时候，曾提过谢彦的厨艺，虽然夏星河他们相信，但也没想到会做到这般境界。
“夏兄缪赞了，不过既然二位来了，那就择日不如撞日，我等下去打些好酒，再做几个小菜，我们喝一杯，好好畅谈一番。”
齐钊闻言却笑了:“我家就是卖酒的，怎么还能让谢兄破费，我来的时候就带了几坛酒，还在马车上没来得及搬下来，等下拿来便是。”
“那正好，齐兄和夏兄尝尝我做的菜，我们尝尝你们带来的酒。”
夏星河却道:“那酒是齐兄带来的，与我无关，可惜我没带好菜，只给你们每人带了匹布，还请莫要嫌弃。”
谢彦闻言抽抽嘴角，每人一匹布，这在生产力低下的古代，不管是什么质地的布，都可以说是厚礼了，他们又怎么会嫌弃。
只是等他们去马车上搬东西的时候，才现哪里只是他们说的那些，另外还有不少糕点和上好的笔墨纸砚，并且都是他们四人每人一份。
夏星河他们因为听说谢彦还带着孩子，甚至给铁蛋也准备了一份礼物，一个金光闪闪的长命锁。
谢彦觉得这些礼物太重了，刚想拒绝，就听夏星河道:“谢兄，我们这次能得以撑到最后，顺利考完，多亏有你相助。
还有几位杜兄，言谈间也让我们受益良多，所以比起你们所做的，区区薄礼，实在不足挂齿，还请务必收下。”
夏星河话都说到这个份上了，谢彦也只能收下。
杜子玉兄弟三人见谢彦收了，虽说夏星河和齐钊会送他们礼物，完全是沾了谢彦的光，但也不好一再拒绝。
之后谢彦便想去买菜，夏星河和齐钊在尝了那卤肉后，却说他们没有肚子再留给别的菜，就吃这些。
谢彦也没坚持，随后便切了一盘猪头肉，一盘猪舌，一盘大肠，一盘猪耳朵，一盘猪肚，一盘猪蹄，一盘卤肉，一盘卤干子，又用卤水煮了半盆胡豆下酒。
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