一大盆小龙虾仅用了十分钟,就被王峰这群人瓜分完毕。
就连黄瓜都没放过,蘸着汤汁全部吃光了,到最后众人还一脸意犹未尽的模样。
“刘老板,你教我们吧!”
朱孝天几个厨师品尝过小龙虾后,已经深深被其所折服,一个个双眼冒光的看着刘千,迫不及待想要学习小龙虾的做法。
“步骤都很简单,你们按照我刚刚的做法先试着做一些出来,有什么不足的再来改进。”
刘千吩咐道。
“是!”
朱孝天几人立马行动了起来。
“峰哥,你给卢叔一千块钱,让他抓紧时间去收购小龙虾。”
水池里的小龙虾也就够今天朱孝天他们练手用,可不够明天正式推出新菜,必须让卢老汉赶紧去收购一些回来。
王峰知道刘千的钱都在郑芸芸那里,所以十分爽快的就掏了一千块现金给卢老汉。
“刘老板,那个价格按多少钱算啊?”
卢老汉拿着那一千块钱,有些不敢擅作主张的问道。
“卢叔,你帮我收购小龙虾,我不会给你工资跟分红,所以你自己能挣多少钱,全看你自己打算挣多少差价。”
“我从你手里收购的价格是八毛一斤,至于你从别人那里收购多少钱一斤,你自己决定。”
刘千淡淡开口。
"
我自己定价吗?"
卢老汉微微一愣,一时间犹豫不决起来。
他虽然没做过生意,但刘千说的话却很好理解。
刘千的收购价是固定的,他挣的钱多钱少,就看他给捉虾的人多少钱。
给的钱少,他自己挣得就多,给的钱多,他自己挣得就少。
要是黑心点,他完全可以一毛一斤去收购,自己挣七毛。
但卢老汉天性就不是那样的人,他什么都没做,这样一收一卖就挣那么多钱,他心里过意不去。
“你看我定三毛一斤可以吗?”
思考良久,卢老汉才讪讪问道。
“为什么要定三毛一斤呢?”
刘千笑问道。
“我是这样想的,一两毛一斤价格太低,我这钱挣得不踏实。”
“四五毛一斤价格又太贵,刚来收购价格就定这么高,万一有人故意哄抬价格,那我就没挣头了。”
“三毛一斤刚刚好,价格合适,我收购的时候要求还能高一些,后面要是有人抢生意,那我收购的价格也有提升的空间。”
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