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第 20 章 草这菜还有高配版（第3页）

“别说十个菜了感觉三四个菜就差不多了。”

“这分量也太实惠了！

不愧是乡下的大厨人真实在！”

“就是我在市里可没见过分量这么大的平均下来这道菜才六十真的良心！”

“上次我去参加表姐的婚宴在来凤大酒店办的那些菜比起来真的少太多了！”

“就冲这分量味道一般我也认了！”

城里来的年轻人没见过乡下大席的分量看到比脸盆大的海碗顿时惊讶地叫出声来。

这时候他们还没有危机感

当然也是因为一共就俩公用的长勺子被人先拿走了他们也不可能上手去抢。

而且他们也不好意思用自己的勺子去碗里搅年轻人嘛要脸素质还是要高一些。

这也是因为他们跟最初的李光宇犯了一样的教条主义错误——菜是香些但乡下能有什么好厨子？不过就是分量特别足罢了。

也不知道加了些什么工业调味品才这么香的他们来乡下吃席也只是因为农家乐流行他们觉得新鲜过来凑个热闹顺便跟朋友们出来聚一聚根本没抱多大期望。

只有几个确实被香糊涂了

的人无心聊天菜一上桌就伸手拿了长勺去舀丸子。

然后就……一吃一个不吱声。

杨琼钰就是认真品尝的人之一她早就信了李光宇的话舀了个丸子一口咬下整个人就是一愣。

这是什么味道啊？

怎么会有这么汁水饱满的牛肉丸一口咬下时鲜香四溢的汤汁就不打招呼地迸了出来顿时一股鲜美至极的味道就占据了整个口腔。

浓郁非常的味道让杨琼钰仿佛置身于肉汤中遨游她从来没有在任何牛肉汤里吃到过这么浓郁鲜香的味道这汤里的肉味根本不像是用牛肉丸子煮出来的！

她的感觉没错这锅汤并不单单是用牛肉丸煮出来的。

这是甘脆儿在倒出第头锅的汤后用剩下的肘子和鸡冲热水炖的浓汤自然是鲜浓非常这道菜比当时在黄家烧席时的酸菜牛肉丸子汤还要强上一个档次。

这也是没办法的事当时就甘脆儿一人要做十五桌席面根本没有空再去费心思吊汤。

两桌席面嘛就从容许多了她也就把几道之前在黄家白事宴上亮过相的菜怼上了高配。

杨琼钰愣了半秒被完全出乎意料的第一口汤鲜了一下有了准备后再去细细咀嚼牛肉丸又品出了其他的好处。

劲道弹牙却又不会咬不动这种口感也不知道是怎么做出来的？

而且这肉丸里还有爽脆带着沙沙的颗粒！

杨琼钰简直爱死了这个口感好像在吃奶茶里的某种水果小料嚼着感觉特别好！

而那鲜浓的汤汁里又夹杂着一道爽口开胃的水腌菜的酸味儿没有人能拒绝这恰到好处的一丝酸这是这道汤的点睛之笔！

杨琼钰突然就理解了上周相亲那天

确实李光宇说得没错陶然居的牛肉丸毫无嚼劲跟吃淀粉丸子也差不多那水腌菜又抢味儿闻着吃着都像老坛酸菜牛肉面简直不如面前这碗酸菜牛肉丸的一根。

她甚至觉得李光宇说得有些保守了。

不是陶然居的酸菜牛肉丸子汤不如这碗一根而是整个市里的酒店做这道菜都不如。

说起来好像至少过去了几分钟时间实际上杨琼钰吃这个牛肉丸的时候是顾不得烫三两口就吃下去了的聊天的人都还没能伸勺子舀上一勺。

她果断地又去拿刚刚才被她放下的勺子与她同时第二次捞丸子的是吃喝博主王浩王浩比她还要快一步拿走了长汤勺她只能拿漏勺。

两人下

意识地对望一眼，不动声色地交换了个心照不宣的眼神，就若无其事地将丸子各自捞进碗里。

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