次日。
蒋桐想起来,挺长时间没去看王小蒙了,也不知道她的豆腐研究的怎么了。
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那个电磨机器弄的豆腐品质也不好,没有手工的味道口感好。
“七叔,磨豆子呢啊。”
蒋桐来到王小蒙家。
“蒋桐,人来就行了,可不兴带这么多东西哈,显得多生分。”
王老七看着蒋桐手里的东西,佯装生气。
“不是什么贵重的东西,就是一些我山里的药材,人参灵芝什么的,你们吃一点可以补补身体。”
蒋桐将东西放在桌子上
“人参灵芝?!
这玩意我听他们说,外面卖的天价呢,可别给我一个糟老头子吃,浪费钱。”
王老七听到是人参灵芝,都替蒋桐心疼钱,这要是卖了,可多钱呢!
“哈哈,没事的,您吃点多补一补身体,对身体好。”
“对了七叔,小蒙去哪儿了啊?”
“在豆坊里一直待着呢,连着好几天了,天天研究那个电磨机器,觉都不睡,饭也不吃!”
王老七恨铁不成钢的说道。
“你说研究那个干嘛?咱们家的石磨不是也能做豆腐嘛,非要搞电磨,浪费时间。”
王小蒙娘叹气道。
“那我过去看一下她吧。”
“蒋桐你好好劝劝她吧,没必要非得研究什么电磨机器。”
“好的。”
蒋桐钻进豆坊,王小蒙正郁郁寡欢的瞅着电磨机器呆。
到底哪一步出问题了呢?
黄豆放到电磨里,机器压碎黄豆,产出黄豆糊糊。
手工石磨,用驴拉磨,也是产出黄豆糊糊。
为什么豆腐口感就是不同呢?王小蒙冥思苦想,就是想不明白。
“小蒙,我有办法!”
蒋桐凑到王小蒙面前说道。
“你有啥办法?”
王小蒙抬头,犹疑的看着蒋桐。
“石磨就挺好的,就用石磨磨豆腐。”
“这还用你说,我当然知道石磨好,可是石磨度太慢了,一天才产百八十斤!”
王小蒙无奈。
原本想着蒋桐能有啥好注意,结果是废话。
“小蒙,你考虑过电动石磨吗,电机和石磨相结合,石磨的转肯定比驴拉磨要快,可以节省很多时间,也可以制作更多的豆腐。”
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