《六零女配赚钱攻略》全本免费阅读
外面的雨一直下,屋内的人一直不停歇的在写,只听到雨声滴滴答答落在地上,又四下溅开。
于悦抄写了大半天报纸,站起来伸伸懒腰,扭扭屁股,甩甩胳膊。深感作家这碗饭真不是谁都能吃的,就这半天时间,比她四点起床上坝干活到晚上还累。
不过,也是有收获,她记住了几个成语,几句优美的句子。
“三姐,外婆叫你,去做泥鳅。”于小勇在门口喊话。
糟,她突然忘记今天要做耙泥鳅的事情了。
于悦一拍脑袋,忘记了!打开窗户,看到双手叠在头上遮雨的弟弟,说:“告诉外婆,我这就过来。”
于悦撑着一把伞到了方家,甩甩水,将雨伞放在屋檐下。方外婆给她看了簸箕里五块白嫩的豆腐,还有方外爷在自留地旁边摘了十来个土耳瓜(佛手瓜)。
土耳瓜是一种很神奇的藤萝植物,不但藤上结果,也在地下结果。摘掉瓜果以后,只要不砍掉藤,第二年它又芽,同时,地底下长着块茎,也可以吃,味道美味类似于山药。
方外婆说:“□□的那几年,土耳瓜地底下的块茎被挖来吃了。咱家现在的土耳瓜,也才重新栽种不过三年。再等它多长长,时间越久,块茎越大,味道越好。”
于悦抓住想溜走的小勇:“好!去把泥鳅处理干净,我一会儿来做。”
于小勇看见两桶泥鳅,为难道:“三姐,泥鳅啊滑不溜手的不好剖。前几天爸吃的少,我勉强可以上阵,这么两桶,我弄不好。”
于悦摆摆手:“这有什么难的?撒盐,用盆子盖在桶上,不要让它们跳出来,等没有动静了,就好办了。”
于小勇扭扭捏捏不想动。
“你不杀泥鳅,待会儿可不许吃啊!”于悦瞪了他一眼。
“不吃就不吃,这玩意儿,也就鸡和猪才吃。”
方爷爷过来抬手就在他头上嗑了一下,“懒货!”他左右各拎一只水桶对着外孙女说:“不用盐,我有办法。”
“老头子,不要的头和内脏留住,下午煮了喂鸡肯下蛋。”
方敏玉跑来帮忙:“三姐,我做点什么?”
“你去拿点辣椒要干的和青辣椒都要,一把就够了。还有葱,姜,蒜,香菜,都准备一些。”
于悦自己,想将土耳瓜削皮,方外婆抢过去削,“土耳瓜的汁液伤手,外婆来削。”
算了,切豆腐吧,这活儿可太轻省了。
于悦盘算了下,菜有些多,找了一个装米汤的大盆一会儿好盛菜。
方老爷子将打整好的泥鳅提过来了,于悦看了,好家伙,有大半桶,“外爷,这泥鳅有好多斤?”
“怕是有十多斤哦!”
十多斤,加上菜,得有一锅呢!这样好,贴秋膘嘛,肉就是要多!
方敏玉烧火,于悦上灶。
“外婆,你是不放心我做菜喃?你在边上看着,我紧张,待会盐放多了怎么办?”于悦撒娇着把要帮忙的外婆推出厨房。
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