“哎哟,隔远就闻着香了,运气好,刚到家就赶上吃饭了。”
叶弘远走进家门拍了拍身上存在灰尘。
叶云娅将猪杂一一抬出去放在堂屋桌上招呼众坐下一一品尝。
叶云初拿了一个大盆打了一盆猪杂放在桌上,又顺手炒了一个白菜,样大家吃完猪杂够就可以想吃多少加多少,吃太多腻了就可以再吃点白菜。
叶凡坐在座招呼大家伙坐下便开始品尝起猪杂,条滑,猪杂炖煮合适,牙口好也能吃。
叶云初将山椒酱用小碗打了一点放在桌上:“做山椒酱,觉得猪杂寡淡可以放上一些,又另外一种味道呢。”
叶凡一听叶云初一说,当先打了一小勺山椒酱放在自己碗里搅拌均匀,再溜一口条:“嘿,真别说,味道确实一样了哈,感觉更香了,就些辣口,让想喝水。”
叶云初灵机一动:“阿爷说得对,吃了辣想口甜,届时咱们摊位上再卖点糖水,生意指定错。”
林柏武竖起大拇指:“小初丫头打小就觉得行,头脑,真一般能比,你瞅瞅你俩臭小子,整天除了吃吃,长大个头啥用,多只能多搬点东西,哎,可怜闺女呀。”
叶弘远忍笑道:“大姐夫,你家两小子多少羡慕呀,个头又大,干活一个俩,家闺女呀,就聪明,嘿嘿。”
叶弘远一番话说得林柏武心里更难受了,心里更想要一个闺女了。
氏吃完一碗米忍赞叹道:“初丫头跟以前真一样了,煮饭手艺一天比一天好,就知道猪杂你们去码头叫卖个定价合适呢?”
叶凡想了想:“定价肯定也能高了去,码头大多都普通庄户家跟工,肯定也舍得花多少银子买吃食。”
叶云初夹了一筷子肥肠送入口中:“刚才预算了一下,们米拿价两文一斤,一斤可以做四碗,决定猪杂呀,小碗八文,大碗十文,一碗里放一些猪杂,要闲猪杂够,可以加上五文钱加上一小碗。”
“诶,你别说,你想法真可以,钱就可以喝喝汤,一碗汤咱就卖个三文钱咋样?”
叶秋棠举一反三很快。
叶云初立刻鼓掌:“小姑反应快,想法可以,支持。”
“行,那就订了。”
叶凡一拍大,当下决定下。
林柏武听完也赞同:“也舍得价钱去吃上一碗,此等美味在白山镇出现过呢,特别那肥肠,又嚼劲,越嚼越味儿,以前咋就想到煮吃呢,想到昨捕杀到野猪那下水就直接给扔山里了,想想真可惜了。”
桌上立刻哄堂大笑:“要你想到,别也想到了,就煮出好吃,而且下水洗时候也讲,清水随便洗洗就行。”
叶云初想了想道:“爹,阿说大爷会做桌椅板凳,你空时候能去砍点树让大爷帮忙做几套小桌椅吗?那样们出摊也方便些。”
叶弘远又打了一碗猪杂继续开:“行,一会儿天早带着虎子两兄弟去砍,对了,要做啥样桌椅,让你大爷做轻便一点,然好拿。”
叶云初自己下,脑袋里想了想:“轻便,哦,了,吃了,你们继续吃,小叔,借你纸笔一用。”
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