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竺晨风将煎熟蛋夹出,放在案板上晾着,然下肥煸香。
金玉露被姜三三口灶给困了,一直蹲在灶旁看,本顾上别,就算她心想跑,姜三也会找各种理由把她绊。
下需要争分夺秒,竺晨风无意与起冲突,只能自己往炉膛里丢柴,但弄完又要舀水冲手,确实些麻烦。
旁边传一个温柔女声:“帮你。”
竺晨风低头看去,见正李寞,位女夫子拘小节地将袖子卷起,蹲下拉起风箱。
现在客气时候,她便立刻道:“多谢。”
“必。”
李寞淡淡道,“世道于女子本就易,自然要守望相助。”
看她于庖厨事并陌生,灶里很快就旺了起,竺晨风便将瘦放进去翻炒,丢进小米椒、姜末、蒜末一起炒匀,放进两勺灵魂豆豉爆香,一瞬间更香飘屋,称赞声此起彼伏。
姜三也点淡定了,频频头看她,但又对现状束手无策,只能甘心地拧头专注自己工作。
他同时开三个灶,属实高估自己本事,现在就左支右绌,一边锅里菜快烧糊了,另一边锅里什都下,只顾倒上了油,烧得过了头。
竺晨风往锅里加酱油调,放入此前盛出青椒翻炒,再麻利地将蛋切碎,重新入锅,最加一点白糖用以提鲜,借着此时最大势翻炒几下,很快出锅。
接着她便将另一个锅里咸豆腐汤盛进砂锅里,两道菜一并送到“评委席”,让他们趁热品尝。
“评委席”在厨房靠门那面墙边几张餐桌,此刻周管事、李夫子,其他几名夫子围坐桌边,魏子涵带着云苏、谢福丹、孙莽和尹玉宝坐自己吃疙瘩汤位置,小萌娃们睛亮闪闪,全都对竺晨风新出锅饭菜以待。
其他年龄偏长学生比较拘礼,敢造次,便仍实实站在门口,也让其他皮孩子再进去碍事。
两道菜一端上桌,五个萌娃就从自己椅子上跳下去,捧着前吃光小碗,地凑到了几个夫子面前。
如此“要饭”殷切令忍辜负,周管事叫别拿了一个大碗和一个盘子过,将两道菜分了分,端孩子们桌上,让他们坐去吃。
李夫子在夫子们当中算最年长,先落筷,将一片辣椒、一块蛋、一块瘦一并夹起送入口中,稍稍咀嚼,便连连点头:“肥焦香气与蛋香相得益彰,辣椒微辛又带一丝甜味,瘦大烹制,而柴,所食材又豆豉入味,具浓厚酱香,确美味!若此刻一碗米饭,夫能连吃三碗!”
“哈哈哈哈,夫子您评价实在高!米饭自然,焖好了!”
周管事吃了“农家一碗香”,也齿颊生香,舌头也渴望米饭,于便让杂役们盛了几碗饭过,也忘了给孩子们分。
其他学子们领了碗筷,排队打好饭,去隔壁饭堂长桌围坐,等着分好饭菜端上。
李夫子吃了几口菜,又迫及待去品尝那咸豆腐汤,送一勺入口,立刻眉弯弯:“啧!啧!汤实在太鲜了,咸鲜,也海米海鲜味,尽数被豆腐入囊中,真美味!”
其他夫子也赞绝口,邻桌孩子们用狼吞虎咽表达自己态度。
姜三急得行,但忙中出错,最只端上一盘乌漆嘛黑菜。
竺晨风瞥了一,知道道菜在大瀚朝被称作什,但在她认知里,应该地三鲜。
周管事尝了尝,轻轻地摇了摇头。土豆外焦里生,茄子炸得漆黑,青椒过油,料汁调得太咸,芡也挂得够均匀,两个字——
“好难吃!”
大们好意思拆穿,孩子们可直言讳,谢福丹率先做出了评价。
小胖子孙莽深深叹气:“菜连都吃下去。”
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