把汉子推到一旁,继续盯着锅里不断被翻动的汁水。
糖色已经渐渐浓郁,云琅也不再耽搁,洗了下手,把之前压好的晶莹肉块放于案上,分成八块大小相同的方块,准备和先前切好的葱姜一起转到砂锅中慢炖。
一边拍开一坛酒的泥封,一边看向刚刚凑过来的这三人。
“怎么,你们主子忍不住了?想现在就解决掉我?”
云琅闻着坛子里溢出的香浓酒气,对着几人慢慢道。
“哼,死到临头的东西还装大尾巴狼呢!”
被云琅打回去的汉子刚说了句话,就被一旁的小厮拍了下肩膀。
似乎是知道说错话了,那人缩了缩脑袋,也不再往前凑,直接和另外几人转身走了出去。
这表现让云琅有些奇怪,但也没有想太多,随手将香气浓郁的酒水继续加入到砂锅之中,里面的肉已然有了些玛瑙般的靓丽颜色。
“云爷!
云爷!”
一个压着嗓子有点熟悉的声音突然出现在云琅耳边。
抬头看去,窗边竹林的位置突然出现一个隐隐约约的人头,脸色神色似乎有些急切的样子。
定睛一看,正是上午那个名字有些奇怪的柳花,云琅看着周围没人在旁边,缓步走到窗前。
“云爷,这次完蛋了!”
柳花声音压得很低,眼睛也滴溜溜的转着,似乎很怕被人发现。
“怎么了?”
“云爷方才那柳勇是不是对你百依百顺的,甚至让你掌厨做菜?”
“没错啊!”
“我刚刚和外面人聊,今天柳勇特意让人买了许多灵猪肉!”
说到这里,柳花喘了口气:
“主母是吃不得那猪肉的腥气的,之前一个新来厨子就是因为这个原因,被主母差点杖毙。”
云琅也终于明白那柳勇的心思。
浓眉大眼的果然是想害我。
不过猪肉的腥气的话,云琅想了想问道:“你们做这猪肉都是煮吗?”
“当然是煮啊,不然还能怎么做!”
看着柳花有些诧异的表情,云琅的心情却轻松了下来。
隔着窗子拍了拍柳花的肩膀,暗道这兄弟能处,有事真敢来。
“不用担心!”
“说不得会给他们一个惊喜的!”
云琅看着砂锅里不停添酒炖了许久的晶莹肉块。
掀开盖子,一股浓香铺面而来!
一丝丝的清醇酒香伴着食材的香味。
混在一起,有种说不出的勾人馋虫的感觉
表皮酥红,整块看起来就如同一块块晶莹剔透的红玛瑙,疯狂的勾着嘴里的口水,甚至连云琅这般的老饕,面对这样一块肉,也忍不住有些想尝上一块,
实在是有点太抓人眼睛。
色,香,味。
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