出现了这么完美的,他本能地想要距离他近一点,所以天娱传媒的工作面试机会,他是要好好把握的。
他盯着老师送给自己的菜刀,向一泽知道,自己不是个有才华的人,甚至不是个持之以恒的人,他所有的耐心与恒心都放在了当厨子这件事情上。
他的家境不差,只要向一泽点头,父母自然会给他安排出路,但他却选择进入厨师学校,凭借的全是他的一腔热。
如果说这世界上有什么是他确定自己不会输给其他人的,那应该就是对做菜的热了。
向一泽想,一定要成功啊
。
正如同神农对江虹飞说的那样,在第一批面试者进门之前,他就把做四物汤的流程写到了黑板上。
江虹飞和孔宣都坐在料理教室的最后,而神农则站在讲台上。
第一批进门的两百人,见神农都是一愣,女面试者的反应是,这哪来的型男啊,果然是娱乐公司的面试吗,来面试他们的都是明星但与他同性的诸位男面试者,却觉得自己受到了压迫。
可能是神农太有男子气概了
从第一次见面开始,主厨就牢牢树立了自己的威严形象,让未来的学徒不敢忤逆他半分,由此可见,硬汉长相还是很有用处的。
神农道“要你们做的汤品,制作步骤,还有时间都写在了黑板上,我也了用何种火炖煮,剩下的就靠你们自行发挥,原材料都堆在讲台前,时间60分钟,现在开始”
与一开始就蜂拥冲到台前疯抢原材料的大部分面试者不同,向一泽以及少数面试者并没有直接拿材料,反而细细端详制作流程。
汤底原料,海带,里脊,鸡肉,咸肉,蟹等等等等,向一泽向后去,是四物汤中常见的四种中药,所以他们要做的,是改良版的四物汤。
药膳吗他陷入思考,四物汤很简单,谁都会做,但这道汤品中竟然要用到这么多的料来熬制汤底,就证明主厨并不希望汤中有太浓的药材味道,因为那一点都不好喝。
在干海带与新鲜海带中,他选择了干海带,向一泽熟练将其表面的泥沙洗去,放入蒸笼中隔水蒸,只要火候得当,10分钟内海带就能泡发完毕,并且能保留更多海带的鲜味。
在蒸海带的时候,他终于腾出时间去挑拣肉类海鲜,里脊、鸡肉、咸肉都是一份纷切好的,新鲜度相同,唯一不同的就是大小,向一泽选择了比较小的肉块,当然,现在也只剩下小肉块了。
他很清楚,肉只是调汤味道的原料,并不需要太多,适度就好,但等到挑选螃蟹时,他却又停了。
神农的螃蟹都是活的,一只一只,十分完整,每个人可以拿一只大螃蟹,或者两个小螃蟹,他在黑板上写的是蟹,大部分人都自动理解为蟹肉,两个小螃蟹中的肉量加起来还没有一只大螃蟹多,所以现在框中剩下的几乎都是小螃蟹。
向一泽捡了两只小螃蟹,而且从外表就能出,它们的壳十分坚硬,还很厚重,相比之下,内部的肉应该很少。
他的手心已经起了冷汗,要是没有想错的话,这道汤品的关键应该在螃蟹上。
回到流理台之前,他还抽了好几张巨大的过滤纸,这些纸经过特殊处理,即使有液体盛放在其中也不会泡烂,在日本,有些人会用这种纸来做蟹锅,在炖煮的过程中可以吸收多余的杂质。
见他的动作,神农的眼皮子跳了一下,但速度很快,专心料理的面试者们都没有注意到他微小的改变。
倒是坐在最后面的孔宣撅嘴道“他已经有上的学徒了。”
江虹飞的视力虽然好,但也不过是普通人的视力,听见孔宣说的话,他便将自己的身子往孔宣侧靠了靠,轻声道“神农上谁了”
感受到喷洒在耳边的鼻息,孔宣心情更好了,他特别喜欢别人请求自己的感觉,特别那么别人还是江虹飞,所以孔宣头上的红色头毛跳动一下,洋洋得意道“你求我啊,求我就告诉你。”
可以说是非常嚣张了。
江虹飞“”
要是说这话的换成别人,江虹飞可能会动手打死他,但既然是孔宣这么跳,他好像也只能接受了,诚心诚意地请求孔宣大神才是正道。
所以他特别诚恳道“求你了,孔宣大神。”
孔宣更加得意了“既然你这么想知道,我就告诉你好了。”
他指了一下距离他们并不远的向一泽道“就这个小胖子,刚才他拿纸时,神农的眼皮子跳了一下。”
江虹飞无语道“眼皮子跳了一下”
对人类来说,眼皮子跳动真的是很常见的生理现象,但既然孔宣如此强调,那是不是证明对神明来说眼皮子跳动很不常见
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