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86二更彩虹蛋黄酥（第2页）

略微晾凉之后，乔妹儿取出一枚小心切成两半，各自分了，问她们“如何”

巧娘细细尝了“咸甜适口，表皮酥脆，嫂嫂好手艺。”

阿月也吃了，想了一会儿道“娘子，这红沙常见，且这做法老手艺人一便也容易学，咱们多添些花样才是。”

乔妹儿惊喜道“我也是这么想的裹着蛋黄的那一层，咱们可以换了山药膏，绿沙，总归都是好食材，咱们多多尝试也无妨。”

许巧娘听她们这一说，也怯怯开口“嫂嫂，那芝麻呢”

“可以呀”

乔妹儿笑眯眯的“芝麻裹着蛋黄也是极好的”

就是可惜没有紫薯，要不然又是一个品种。

想到便做，几人将剩下的蛋黄酥都烤完放到前头去卖，又开始熬起了绿沙与蒸山药膏。

这边正忙得热火朝天呢，便也就忘了时辰。

等天稍暗的时候，许秋石寻了过来，手里还拎着个筐子，“怎么这么晚了还在做”

“呀”

乔妹儿了眼天色“今日做了新糕点，忘了时辰了。”

又随手拿了个绿沙的馅儿塞他手里“尝尝可好吃”

许秋石一口下去就是一半，赞道“极好。”

乔妹儿笑眯眯的又叫他多吃两个，见他手里还提着筐子，好奇道“今儿下值的早啊，你去买东西了”

许秋石“嗯”

了一声“今儿不忙，到点了便就回来了。”

又将手中的筐子放在桌上，“回来的时候到有人挑着筐子卖芋头，便就买了些。”

“芋头”

乔妹儿呆了一下，宋朝的时候就已经有芋头了吗她这两年也没见过呀

许秋石点头“从蛮夷之地传进来的，只是开封府这边吃这东西的人不多，且蒸了后干干涩涩有些噎人，很少有人吃，我想着你喜欢这些奇奇怪怪的食材，就买了些，觉着你可能用得上。”

乔妹儿瞬间就笑了起来，“芋头好啊，给我来做，保证不干涩噎人”

“芋头蒸熟之后与那糖拌了，也能做蛋黄酥的馅儿嘛”

就是这筐子里量少了些，光是做蛋黄酥也用的差不多了，怕是不能中秋的时候当月饼的馅料。

不过没有也没关系，左右不差这些。

巧娘和阿月都好奇的打量这个新食材呢，一听她这么说，便也凑了过来。

“从兄，你去前头着铺子好不好”

许巧娘细声细气的“你在医官院忙了一天也累了，不如去前头柜台前坐着，有人来便称上一些糕点，也能歇一歇。”

许秋石“”

他哭笑不得道“你想阿乔做新吃食直说便是，何苦拿这个理由来搪塞我。”

许巧娘抿抿唇，不好意思的笑了。

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