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第39章 第三十九章 就不怕他觉得你烦(第2页)

李茂也点点头,道“等过了这几天打折期,再翻台率怎么样。

其实依照今天客人满意度来,后面日流水应该很可观,回本会很迅速。”

“就是感觉有点忙不过来”

苏乔活动了一下因为长久站立而僵硬膝弯,有点忧愁。

“我也不可能天天过来帮忙。

这样店里服务员会很累,还得招人进来才行。”

这也是开业前没想周全地方。

苏乔只按照最基本需求招聘了服务员,忽略了生意好话,这些人手可能会不够。

其实只有两个主厨也捉襟见肘,如果来客人太多了,出餐上菜速度就会变慢。

原本苏乔觉得只是一家小店,厨房里连带帮厨切墩等,七八个人应该绰绰有余,却没想到顾客比料想中要多。

虽然有开业打折缘故,但后边人应该也少不了。

毕竟才第一天开张,就已经有许多人被菜品味道打动,坚定地要做回头客了。

但厨师招聘又没有服务员那么简单

苏乔双手垫着下巴,伏在桌上,眉头微皱。

这两个厨师是在开业前培训了一段时间,所以才能做到出餐口味一致。

现在再招人,至少也得一个月之后才能正式上工。

苏乔自己也不能临时顶上,毕竟还要上课,又临近期末,得加紧复习才行。

要是到时候专业课挂掉了,补考就非常令人头疼。

骆先生上学时候成绩特别好。

苏乔闷闷不乐,感觉自己有点笨。

他叹了口气,心想至少也要及格才行啊,不然感觉好丢脸。

这天一直到晚上十点多,才得以送走最后一桌客人。

苏乔没经历过这么长时间忙碌,劳累到有种灵魂出窍感觉,听别人说话反应都慢一拍。

服务员们倒很高兴,虽然也累得不行,但因为苏乔先前要给他们分红承诺,所有人都觉得越忙碌越好。

生意好了,客人多了,店里赚越多,他们拿工资也越多。

不怕忙,怕是付出与回报不对等。

只要有奔头,再辛苦心里也是高兴。

到家后,苏乔在玄关换鞋,满脸疲惫,眼睛都要睁不开了。

苏母还没休息,听见动静出来一眼,就见到小儿子神色困顿,声音又低又软地喊了一声“妈妈。”

尾音仿佛打着卷儿,在慈母心上晃荡了一圈,让苏母心疼坏了。

“快进来。”

苏母道。

“怎么这么晚”

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