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第61章 厨师极为重视(第2页)

南易立刻站起来保证道。

“好,你先去准备,下班后我会过来。”

李怀德没有起身,只轻轻摆了摆手。

南易离去后心情激动不已,这可是一次难得的机会!

他并不是想取代何宇柱的位置,因为自知自己的厨艺还不及对方。

但是作为一名厨师,能够有机会展示自己是十分宝贵的。

整天制作那些大锅菜怎么可能提升技艺?

何宇柱并非仅仅依靠工厂小灶提升厨艺,他还外出承接业务,从而快提升自己。

通常邀请他的人绝不止于一两桌宴席,而是一桌桌由他亲自操作,大幅提高了熟练度。

若仅依赖工厂小灶,他绝不会达到现在的水平。

南易也深知这一点,对一名厨师而言,最重要的莫过于磨炼自己的技艺。

于是,他立即去找马峰,需要领取食材。

四道菜必定全为鲁菜,具体做什么菜则需看拿到什么食材,之后再去一食堂。

听到南易的话,马峰感到很高兴,“好吧,你跟我去小仓库拿食材,再到一食堂。”

“好的。”

南易随他前往小仓库。

领到食材后,马峰带着南易来到了一食堂。

一进门,就看见何宇柱正悠闲地坐着。

“何班长!”

马峰说道,“李厂长今晚让南易做个几道菜,你帮着安排一下吧。”

何宇柱回头望了一眼,马峰脸上露出几丝得意。

南易连忙解释:“厂长只是想看看我的水平。”

“没问题!”

何宇柱毫不在意地答道,“刘岚!”

“何师傅?”

刘岚迅走了过来。

“这是南易,二食堂的炊事班长,今天晚上他要为李厂长做几道菜,你负责指导他,晚上帮忙一把。”

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何宇柱交代。

“明白,这事包在我身上。

南师傅,这边请!”

刘岚带领南易来到小灶区域,那里有两个灶眼的灶台,专门用于小锅烹饪,只有在一食堂才有的配置。

南易将食材放到一边,接着询问刘岚厨具、调料、炒锅、砂锅等物的具置。

随后,刘莽看到南易开始准备食材,眼中闪过一丝光彩,“南师傅,需不需要帮忙?”

“不用了,菜肴不多,我一个人可以应付。”

南易礼貌地回答。

毕竟,这次是他展现自我的良机,亲手烹制这四道菜对他意义非凡,将来才有更多机会接触高端厨房,提升自己的厨艺。

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