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第10章 新菜式(第1页)

柳阳想了想,起身往包厢门口走,右脚刚迈过门槛,谢柏庭摇着扇子跟上来。

道:“我也去瞧一眼,看看能有什么好办法。”

而包厢里的苏若烟,在掌柜的出去之后就在想,怎么重新吸引客人。

柳阳和谢柏庭进了苏若烟在的包厢,掌柜在身后跟着,柳阳刚坐下,还没等掌柜的先介绍是东家少爷。

就火急火燎地问苏若烟:“你说的法子是什么?”

苏若烟轻笑道:“我这里有一些菜式,不敢说是绝好,但也够拉回一些客人。”

说完,苏若烟就看向掌柜:“不知厨房在哪里?”

掌柜看向柳阳,看到柳阳点头,便起身准备带苏若烟去厨房。

苏若烟刚跟着起身,余光就瞟到柳阳和谢柏庭也跟着起来。

苏若烟笑盈盈道:“二位,请留步,稍等片刻,很快就好。”

说完,跟上掌柜走进厨房。

正在苦恼眼前食材的柳大厨,看到掌柜的进来,连忙迎上前,柳大厨是厨房的管事头头。

“掌柜的,您怎么进厨房了?”

掌柜看向苏若烟,

苏若烟道:“我一个人就够了。”

掌柜带着柳大厨和两位厨子,一同出在了厨房,在厨房门口等着。

柳大厨看着掌柜的没有要回答的意思,也没再问。

苏若烟看着整齐干净的厨房,拿起手里的嫩绿蔬菜,点点头,是挺新鲜的,这天仙楼倒没有用不好的食材给客人。

就凭这一点,天仙楼也不错。

苏若烟挑了一些食材,便开始洗洗切切。

门外的柳大厨,心里疑惑,女厨子?倒是少见,不知她折腾出什么,连个烧火的都不要。

苏若烟动作很麻利,半柱香过后,打开门,让开身子,示意可以进去了。

柳大厨进去就看到灶头上有三个被盖起来的盆,还没到开口问,掌柜就让另两个厨子端起,自己也端了一个。

柳阳看眼前被盖起来的菜,还卖什么关子,刚想开口,苏若烟就拿起盖子。

苏若烟做了几道凉菜,凉菜跟夏天简直不要太配,在现有的食材里做了,拍黄瓜、辣拌藕片,凉拌莴笋。

现在还没有辣椒,只能是用姜来增加辣味,这个朝代姜还是卖的比较贵的。

柳阳拿起筷子,夹了一筷子,放进嘴里,又夹了一筷子。

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