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第16章 夏雨初显厨艺(第1页)

以往夏雨也经常跟她们村的二丫、春花她们一起玩,但是最近这段时间她还有大事要做,得先把空间里的金线莲全都弄出来卖了。

看到长运和村里的娃子们跑远了,她也背着筐出门了,她还是要进山一趟,这次她并没有走太远,只刚进山,就找了个没人的地方猫了一会儿,然后再出来就是背了一满筐的金线莲。

把筐背回家后,草药晾晒到后院里,她又进山了。

如此往返了三次,看看天色不早了,她就准备去灶房做饭。

从面缸里挖了三碗的玉米面,加了一些烧开的空间井水搅拌成絮状,等到不烫手了再用力揉成面团,在揉的时候她有挖了一勺炼好的猪油进去,直至把所有的面揉成一团。

然后用湿蒸布盖上,醒会儿面。

趁醒面的功夫,夏雨又从空间里拿出一大扎韭菜在水缸旁洗干净,然后切成三厘米长的小段,放到一边盆里备用。

地锅里烧开水,夏雨站在锅台边用一个小凳子垫着脚,揪下一小块面团,捏成薄一点的圆饼,小心的贴到铁锅的壁上。

她的度很快,一点都不怕锅里冒出的水蒸气,几分钟的时间就贴满了铁锅的一圈。

然后把大锅盖盖上,又压了一块儿石头在上面。

看灶洞里的火苗有点小了,她抽空往洞里填了一根干树枝。

“夏夏、夏夏,你看我抓到了什么?”

外面传来了长远兴奋的声音。

兴奋的长运没看到正在灶房里做饭的夏雨,一闷头的跑到了夏雨的房间,推开门才现夏雨并不在屋子里。

“哥,我在灶房呢,你过来帮我烧锅”

夏雨在屋里对着她哥喊

“咦,夏夏,你怎么会做饭了?”

“爹和娘都忙去了,我帮娘干点活有什么大惊小怪的?”

看长运手里宝贝似的捧着什么东西,夏雨有些好奇的问:“你抓到什么了?小兔子?”

“不是,你看我在小河边的石头下面现了好多小虾,”

长运把手里捧着的东西递到了夏雨面前。

果然是一小捧还在蹦的小河虾,“一会儿娘回来了,让娘给我们在锅里炕炕,可好吃了。”

“你们不是上山捉兔子去了吗?怎么又去小河边了?”

“咳,兔子哪有那么好抓的,我们几个追了好久也没追上,还弄的脸上身上又是土又是汗的,就想去小河边洗洗手,结果现河边有好多的小虾,可惜我今天没带小桶,要不然可以抓更多。”

“把虾给我,你先去洗洗,然后过来帮我烧锅”

夏雨拿了一个小盆子,接过长运手里的虾去外面水缸里舀出来水洗了几遍。

趁长运去洗脸的功夫,她拿了一个家里不常用的木盆,从水缸里舀了半盆的水,收到空间里,又加了半盆的空间水,然后把虾挪进去了几只,就在空间里养着,看看能不能长大可以多生点小虾,以后家里的饭桌上也可以多一道菜。

做好这一切只是眨眼的功夫,旁边洗脸的长运并没有现妹妹有什么异常,端着已经洗了几遍的小河虾,夏雨回到了灶房里。

把放在另外一个灶上的水壶移开,拿一个炒菜的小铁锅坐上。

这时长运也把自己洗干净了,坐到之前夏雨烧火的小凳子上。

夏雨从猪油盆里挖出了一大勺的猪油放锅底化开,烧热。

把沥干水分的河虾倒入油锅中翻炒。

一股霸道的香味瞬间在灶房里散开。

正在烧火的长运控制不住的咽了下口水。

“好香啊,夏夏,这小虾用猪油炒原来这么香啊!”

“我也觉得好香!

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