送走了几个村的里正,程里正的脸上也浮现出笑容,觉得程霜这个办法好,直夸她聪明。
两人在院子里和里正坐了一会儿,才现程里正的大孙子程明理从书院回来了,见那些里正都走了,出来给两人见了个礼。
里正说是因为过两天就是七夕了,所以书院放了几天假。
之后又聊了一下最近村里人的情况,确定没有人有头疾复的迹象,准备走的时候程正义背着锄头从地里回来了,让他们先别走,要分一下六月的卤肉盈利。
今天已经七月五日了,五月份的盈利程霜分了七两多,六月份的因为两家月底那几天都忙,就拖了几天。
程正义从房间里拿出账本给两人看,上面每天给酒楼送多少货,集市摆摊卖多少,都记得清清楚楚。
到六月份,太白楼的供货量就涨到了五十斤,另外又有两家酒楼各谈成了二十斤,光是酒楼送货每天就是九十斤,加上杨氏每天在集市摆摊卖的,六月一个月净盈利是一百一十多两。
程霜占两成,程正义给了她二十三两,剩下和大房平分。
程里正看着他们分完账,然后对程霜道:“霜丫头,我突然想起来地里的芥菜已经成熟了,我们前几天摘了一点炒着菜,味道挺好,是不是差不多可以摘了做酸菜了。”
程霜点头道:“对,可以摘了,喜欢吃可以留几颗家里平时吃,其他的拿刀整颗割下来就行,黄叶不要,然后洗干净沥干水。
程霜说着看了下天色,“明天吧,我过来教你们酸菜怎么做,准备两口大缸或者坛子也行,还有大概四十斤盐吧,如果家里没有这么多盐我家有可以带过来。”
杨氏虽然被四十斤吓到,但还是开口,“那就下午做,我从县城带盐回来。”
魏青琅细心,看出了程霜说出四十斤盐的时候,其他人脸上的惊讶。
他解释道,“这四十斤盐可以腌六七百斤的酸菜,酸菜大概二十多天就可以吃了,到时候程二叔可以带去卖给酒楼,二十或者二十五文一斤卖给他们,轻轻松松就可以赚十几两。”
“素菜二十几文一斤,能卖得出去吗?”
程正义惊讶。
“当然是可以的。”
程霜笑着道,“酸菜的吃法有很多种,酸菜炒肉末,酸菜炒五花,酸菜肥肠等等,到时候我们可以跟二叔你一起去,保证卖的出去。”
程正义听的都兴奋了,“好,那我们明天早点回来,一起做酸菜。”
程里正在边上听着,开口问,“那村里其他种了芥菜的是不是也可以腌酸菜拿去卖呢?”
毕竟这么多,腌了在家也吃不完,而且盐也不便宜。
程霜沉吟,其实她不太想管别的村民手里的菜,但当初是程里正让村民找她买种的,她担心种了的村民舍不得买盐腌酸菜,这么多芥菜砸手里怪程里正。
“这个还是看村里人自己的选择了,可以做酸菜,也可以晒成菜干储存着吃。
酸菜可以储存一年,酒楼的客人若是喜欢,程二叔到时候就可以从村民手里收酸菜再卖给酒楼了,县城有好几个大酒楼,加上周边这么多镇子不用担心卖不掉。”
程里正了解了后点头,“行,我到时候跟他们说。”
商定了后,两人拿了分成的银子回家。
回到家里,见魏辛夷正在院子里顶着大太阳给辣椒浇水,程霜过去拿过她手里的葫芦瓢把活接过去。
魏辛夷就蹲在旁边看,突然开口问“嫂子,茵茵姐和元宝好久没来了,下次什么时候再来我们家玩。”
在程霜给村民治病期间,卢茵茵来过三次,每次都是带着弟弟一起来村里玩,不过程霜忙没时间陪她,都是程盼和魏辛夷陪他们玩,来了几次,村里人都认识他们了。
程霜将水撒在辣椒苗根部,“现在天气热,来了你带着他们在外面疯跑要中暑的,她爹娘肯定也不想他们出来,等酷暑过去吧。”
魏辛夷点点头,过了会儿又开口,“上次茵茵姐来,说县城里七月七有拜织女,会很热闹,问我们去不去玩,我还从来没有去过县城,嫂子我们可以不可以也去玩。”
程霜一愣,回头看到魏辛夷满眼期待看着她,卢茵茵上次来是十多天前了,这孩子这么应该是早就想着去了,但是估计看她没忙完一直都没说。
程霜立刻点头, “可以啊,一会儿我跟你哥说一下,后日咱们全家人去县城玩。”
“太好了。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
胭脂没有穿越前的人生目标只有一个活下去 胭脂穿越后的人生目标活下去,做个有钱的小寡妇 贤王爷在没有遇到胭脂之前的人生目标只有一个活下去 贤王爷在遇到胭脂后的人生目标活下去,赖...
游玩时坠崖的肖鉴,意外穿越到地球的平行世界,成为一个名为萧剑的大一新生。两世为人,仍旧不改低情商的人设,却收获了无比珍贵的爱情,友情,亲情。...
叶笙歌是叶家好不容易找回的真千金,哥哥们却对她处处责怪辱骂,将假千金叶珊珊宠上天。叶笙歌果断不伺候了,和叶家断绝关系。离家当天,叶笙歌与豪门大佬傅予深闪婚领证。对假千金处处忍让?对哥哥们卑躬屈膝?这次绝对不会!当马甲一个个掉落,叶家人逐渐看清了叶珊珊的真面目,悔不当初,跪在雨中痛哭流涕求原谅。叶笙歌被男人抱在怀里,温柔宠溺,老婆,该生宝宝了。...
体育大学教授穿越到了1929年,成了一个逃难来沪的十五岁少年。在这个时代,100米跑11秒就能拿到世界冠军跳高还没有发明背越式技术乒乓球还没有弧圈球篮球运动员还不会跳投足球是五个前锋。也是在这个时代,...
她曾经历了长平之战,鉴证了数十万人的坑杀。她曾率领大秦铁骑,与六国逐鹿天下。她见过天下三分,山河破碎。也听过那袅袅的隆中琴音。贞观盛世她曾一醉今朝,那千古女帝又是如何芳华?她鲜衣怒马过,也曾羽扇纶巾。做过田舍农,也为过教书生。却没人知道,这么一个人,活了两千年。嘛,比较轻松悠哉的历史文吧,因为个人原因可能并不能做到完全符合历史,经得起考证。但我会尽力查全资料来写的。第一次写这种文章,我还是希望写的有趣一些,哈哈。最后,变身慎入哈。...
修仙界玄门大佬元小姝,渡劫不成,灵魂重生在现代家境不好的女孩身上,她利用精通的玄门五术,算命赚钱,治病救人,炼制无数奇药造福百姓,也把赫赫有名的名门大少给征服,和忠犬大少甜甜蜜蜜,生下几个可爱至极...