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第26章 云城伏霸（第2页）

的响声，那声音仿佛是美食奏响的前奏。

小莲用铲子快地翻炒着猪肉片，只见那肉片在锅中迅变色，由原本的粉红色变成了诱人的金黄色，散出阵阵肉香。

接着，她又将切好的蔬菜依次倒入锅中，与猪肉片一起翻炒。

她手中的铲子不停地翻动着锅里的食材，让每一片蔬菜和每一片猪肉都能均匀地受热。

在翻炒的过程中，她还适时地加入各种调料，盐、糖、酱油、料酒等等，每一种调料的用量都拿捏得恰到好处，不多不少，仿佛她心中有一把精准的天平。

不多时，厨房里便弥漫起一股诱人的香气，那香气顺着门缝、窗户缝飘散出去，引得陈柯与司徒沐在房里都忍不住咽了咽口水。

她做的那香喷喷的红烧肉，更是一绝。

她先将精选的五花肉切成大小均匀的方块，然后用热水焯去血水，捞出沥干水分。

接着，在热锅中放入少许油，加入冰糖，用小火慢慢熬制出糖色。

当糖色变成诱人的红褐色时，她迅将焯好的五花肉块放入锅中，翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色。

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之后，她加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等调料，继续翻炒出香味。

再倒入适量的清水，没过肉块，然后盖上锅盖，用小火慢慢炖煮。

在炖煮的过程中，小莲不时地揭开锅盖，查看肉块的炖煮情况，根据需要适时地调整火候。

经过长时间的炖煮，那红烧肉终于大功告成。

只见那红烧肉色泽红亮得如同冬日里的暖阳，泛着诱人的光泽。

还有那鲜美的鱼汤，也是小莲的拿手好戏。

她将买回来的鲜鱼精心处理干净，在鱼身上划了几刀，以便更好地入味。

然后，她烧热油锅，放入葱姜蒜爆香，再将鱼放入锅中煎至两面金黄。

接着，她加入各种调料和清水，小火慢炖起来。

在炖煮的过程中，小莲会不时地用勺子轻轻翻动鱼身，让鱼的每一面都能充分吸收汤汁的鲜味。

那奶白色的汤汁浓郁醇厚，鱼肉鲜嫩多汁，轻轻一夹，便能从鱼骨上脱落下来，入口即化的鱼肉伴着鲜美的汤汁。

每一道美食都倾注了小莲的心血，她用自己的厨艺，想让陈柯与司徒沐在这游学的疲惫旅途中，感受到了家的温暖，仿若那漂泊的船只找到了避风的港湾。

陈柯和司徒沐坐在房间里，一边闻着那诱人的香气，一边商议着如何对付那恶霸赵虎。

司徒沐说道：“这赵虎在云城势力颇大，我们要想对付他，不能单靠武力，还得从他的弱点入手。”

陈柯点头表示赞同，她说道：“我也这么想，只是目前还不清楚他的弱点究竟是什么。

我们得先去打听打听这赵虎的情况，看看能不能找到一些突破口。”

两人商议已定，决定明日便开始行动，去探寻这赵虎的底细。

陈柯、司徒沐和小莲围坐在桌旁，虽然美食在前，但他们的心思却都放在了如何对付赵虎这件事上。

不过，在小莲的持续软磨硬泡与殷切劝诱下，他们终是不太情愿地动起了筷子，心想这一路奔波，身体着实有些乏累，多少吃点也好补充些体力。

谁料，那菜肴刚一入口，味蕾瞬间被激活，几人的眼睛刹那间亮了起来。

原本的勉强之色瞬间消散，取而代之的是满满的惊喜与陶醉。

萍儿忍不住出一声惊叹：“小莲，你这厨艺简直绝了！

这红烧肉看起来就像画儿里的美食，光闻着香味我都快醉了。”

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