谢云珩去年没跟着一起采蘑菇,此时好奇的问道,“婶子,这山上的蘑菇多不?”
“多着嘞!”
桂香婶子笑着回答,“这刚秋收完,正是蘑菇疯长的时候!”
一群人一边说着,一边向山林深处走去,阳光透过茂密的枝叶洒下,如同碎金散落在地上。
空气中弥漫着松脂的清香,四周静谧得只能听到自己的脚步声和偶尔传来的鸟叫声!
走到一处蘑菇生长的地方,桂香婶子开口,“大家都散开些,但别离太远,看到蘑菇就采,但是要记得,那些颜色鲜艳的蘑菇可不能采,多半是有毒的!”
一群人纷纷点头,然后各自散开,沈小夏走到一片松树林下,这里密密麻麻地长满了蘑菇,如果没记错的话,这些应该是榛蘑。
随手摘下一把,沈小夏往桂香婶子的方向走了好几步,举起手中的蘑菇问了一声,“婶子,您看,我手上的这个蘑菇是榛蘑吧?没毒吧?”
桂香婶子看向沈小夏这边,还有一小段距离,她看的不是很清楚,招招手让沈小夏走近些。
待看过沈小夏手里的蘑菇,桂香婶子点点头,“对,这是榛蘑,没毒,可以吃!”
于是沈小夏又返回去,开始采摘!
其他人也都开始采摘自己周边的,遇到不同的品种前都会问下桂香婶子,这玩意还是注意点好!
看着大家的兴奋劲儿,桂香婶子好笑的摇了摇头,“看你们这高兴劲儿,这采蘑菇啊,讲究个眼尖手快,还得有耐心!”
一边采着蘑菇,一边传授着经验!
谢云珩拿着一个长相奇特的蘑菇问桂香婶子,“婶子,您看这蘑菇能吃吗?”
桂香婶子看了一眼,连忙摆手道,“哎哟,小谢知青啊,你手上这蘑菇可不能吃!”
又冲着大家道,“你们都看一眼,小谢知青手上的那蘑菇,毒性可大了,你们可千万记住了,这种的可不能要!”
大家都点点头,表示记住了,桂香婶子还尤是不放心,再三叮嘱,“你们可别被那些长得奇怪,或者好看的蘑菇给吸引了,那些大部分都是有毒的!
毒蘑菇吃了可不是开玩笑的,搞不好,会出人命的!”
这个时候的医疗条件,吃个毒蘑菇,说不定真的小命就没了!
谢云珩赶紧把手上的蘑菇扔掉,不作死了,只找那些长相平平无奇的摘,以防万一,还都会问下桂香婶子!
赵灵灵刚好和桂香婶子在一处摘着蘑菇,她好奇的问桂香婶子,“婶子,这蘑菇你们采回去,都会怎么吃啊?”
“这吃法可就多了!”
桂香婶子笑着说,“可以炖鸡吃,那味道,不是婶子吹,香得能把人舌头都吞下去!
也可以炒着吃,或者用来做个汤,都是很鲜美的!
要是有条件的,还可以用来做个肉酱,夹着馒头吃或者拌面吃都好吃!
而且这些东西晒干了,耐放,等想吃的时候拿出来泡一泡就行,特别方便!”
赵灵灵一边摘着蘑菇,一边点头听着桂香婶子说话!
中午大家回去吃了个午饭,下午又继续上山摘蘑菇。
不知不觉间,太阳已经渐渐西斜,现在的气温比起秋收最后的那几天,又降了不少,早晚得时候还挺凉的。
桂香婶子看了看天色,开口道,“今天天色也不早了,我们早点下山吧,明天再来!”
大家看了看天色,确实也不早了,于是都点了点头,背着背篓,意犹未尽的下山了!
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