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陆龄点菜点的毫不客气,张嵩做得一手好饭,还很热衷于和别人分享,两人隔三差五一起小聚,点菜已经成了习惯。
前段时间学校放春假,两人自驾开车去了隔壁海滨城市的码头,去吃了一顿带有当地特色的手抓海鲜。
青口贝雪蟹腿蛤蜊大虾和对半劈开的龙虾煮在微辣的卡真调料中,满满都是异国风味,两人坐在海边的遮阳伞卡座里,吃得肚子滚圆还在为了袋子里最后一个吸满汤汁的玉米争抢。
回来之后两人还有点没吃够,又去市买回来一堆海鲜做了麻辣香锅,但是还剩了不少鲜活的大虾,张嵩索性就又买了馄炖皮和肉馅回来,通通包成了虾仁鲜肉馅的馄炖。
分给陆龄的那一袋馄炖老早就吃完了,陆龄感觉张嵩调的馅比她们从市里买回来的昂贵食馄炖还要好吃的多。
“还有不少呢,你想吃就煮!
“张嵩非常爽快的通过了陆龄的早餐提案,”
还有别的吗,再配个煎饺?我怕咱们午饭没法儿按时吃,早饭得多吃点不然会饿。
“
也是,现在这样没人敢保证能按时吃饭,不如趁能吃的时候多吃一点。
“你看着做呗,反正我都能吃嘿嘿。”
陆龄一如既往的捧场。
张嵩翻了个白眼,洗好脸后手指一指陆龄,“那我做什么你都吃?这可是你说的啊!
等会儿我端出来什么你都给我吃咯。”
陆龄嘎嘎直乐,反手就“啪”
一下把张嵩指着她的手指给打歪了,张嵩又指回来。
两人在洗手间里互相推搡着小声打闹起来。
两人洗漱好后陆龄先蹑手蹑脚出了卧室清理障碍物,张嵩留在洗手间里将两人的洗漱用具都装了一套进空间,又将各种洗漱用品装了些,有备无患嘛。
两人各自整理完之后天也彻底亮了,没叫醒诺亚,两人先下楼准备早餐了。
平底锅被放上炉灶,热锅凉油,将从冰箱里拿出来的还处于冷冻状态的煎饺整齐码进锅里,开中火煎。
当煎饺的底部变得金黄焦脆后倒进能没过饺子底部的冷水,趁油还没嘣起来的时候赶紧把锅盖盖上。
此时的厨房里已经能够隐隐嗅到煎饺的香味了。
隔着锅盖能听到饺子在水和油的同时作用下出“滋滋”
声,冷水在锅内变成蒸气不但让饺子的边缘变得柔软,也让底部不至于在这个过程中变得焦糊。
趁这个时间再在旁边另起一口小的平底铸铁锅,倒进少许油后倒入打散的鸡蛋,煎成薄薄的蛋皮后取出切丝。
一旁煮锅里的水也煮开了,将馄炖丢进去,煮到全部飘起来就可以了。
张嵩抬头从顶部的橱柜里取出三个吃面用的大碗,碗内各放一勺猪油,盐味精酱油随心情撒入,又切了些香菜葱花混着紫菜一起放进碗里,洒进一把蛋皮,热汤和馄炖一起浇进碗里,原本干巴巴的紫菜在汤里舒展开,鲜气逼人。
张嵩又将已经煎至金黄酥脆的煎饺装盘,陆龄早在他盛馄炖的时候就快步跑上了楼叫诺亚起床,两人一狗迈着同样期待的步子一同下了楼。
餐桌上一盘煎饺两盘小菜,三人面前都是一碗热腾腾的馄炖,而诺亚碗旁边还有一小碗巧克力麦片。
在坐到饭桌上后就睡意全无的诺亚一边吹着馄炖上的热气一边用勺子呼呼吃着,时不时还要喝几口热汤。
而陆龄张嵩一边吃着馄炖,一边还要吃些蘸着辣椒油和醋的煎饺,三人吃完后在这个晚春清晨具是出了一头汗。
饭毕张嵩诺亚自觉起身收走碗碟开始清理,陆龄则是拿过自己的背包开始整理等下外出会用到的东西。
两边几乎同时搞定,回到客厅清理掉前门的封锁物,陆龄将消防斧握在手中,回头看向身后的一大两小,“准备好了吗?”
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