一种呢,是把假蒟切碎拌进去。
其它的跟平时包咸粽子都一样。
第二种呢,就是用假蒟叶包粽子。
第三种其实就是用假蒟叶包含有假蒟的馅料。
至于有什么不一样呢?第一二种功效都差不多。
第三种用的假蒟最多,当然是味道最重的。
这假蒟叶有着祛湿止痛的用处,用它来包粽子,可以中和糯米的湿气,起到祛除湿毒的作用。
但是假蒟叶有点胡椒的味道。
有人喜欢吃,也有人不喜欢。
怎么包,包什么。
单看个人喜好。
我刚才包的就是把假蒟叶切碎包进去的一般包法。
现在呢,我们来用假蒟叶做皮包一笼。
最后我们再来包一笼正常的不含假蒟叶的。
含假蒟叶的馅料刚才已经包完了。
这盆里的馅料呢,是我刚才重新拌的不含假蒟叶的馅料。
我们来包用假蒟叶子做皮的粽子。”
洛洛说着就开始着手教白芍包粽子。
白芍不愧是厨师出身,不大一会儿就比洛洛包的还快还好。
“行啊,白芍。
我是捡到宝了吗。”
洛洛欣喜的说。
“还好啦,我自从三四岁就开始学厨艺,练武,学制毒。
都习惯了。”
白芍谦虚的说。
这话听的洛洛是心花怒放。
真是捡到宝了还是钻石。
“那个白芍,我想开一个酒楼。”
洛洛刚一开口。
“我不离开小姐。”
白芍就说。
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“放心,不要你去。
你呢,肯定是要陪着我的,但是你可以培养几个厨子出来。
不需要全能。
只需要一个人有几个拿手菜就行。
材料你不用怕。
你只说你需要什么材料,我给你提供。”
洛洛连忙说。
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