放进锅里。
在灶子里放上碳,打着火开始煮粥。
取出一个瓷盆,倒入一碗白面、一碗澄面加水和好面。
加盖,醒面。
然后拿出另外的灶子把碳放好,点燃。
拿出炒锅,洗净,加水,取出一盘的五香鸡蛋洗净,放进锅里煮着。
(煮鸡蛋,想煮的好吃,有诀窍。
水开,定时七八分钟。
煮出来的蛋黄没有变色。
蛋清qq弹弹,爽滑又好吃。
不信的可以煮煮看。
绝对不骗你。
只是鸡蛋大小不一样,煮的时间差个一两分钟。
但是不要过十分钟)
取一把青菜洗净,掰成一瓣一瓣的。
拿出一块豆腐,洗净,切成小块,装在盘子里备用。
拿出一颗泡菜,洗净切好放进盘子。
取出两根酸黄瓜洗净,切段装盘。
取出一把韭菜,摘好洗净放到筛子里晾。
拿出八个鸡蛋磕到碗里。
“丽莎,加工一斤鸡肉。
谢谢!”
说着又拿出一把香葱摘好,洗净,切碎。
这个时候,鸡蛋已经煮好。
取出放空间山泉水里冷却一下。
好剥壳。
炒锅洗了,加香油,鸡蛋打碎放进锅里煎炒。
(鸡蛋里不加盐,防止一会儿拌进韭菜,韭菜脱水。
炒的时候,要拿筷子不停的搅拌,这样炒出来的鸡蛋就是碎鸡蛋。
做馅用的。
)炒好,倒出晾凉。
洗锅,加油,加入切好的豆腐。
煎的金黄。
放入青菜翻炒。
加盐加十三香,加生抽,加鸡精。
翻炒出锅。
把火压灭。
取出一个瓷盆,“丽莎,鸡肉。”
鸡肉出现在瓷盆里,加空间山泉水,拌匀。
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