接下来两天,大院还算风平浪静,林岁岁也没闲着,她的脚是有些不方便,但手是没问题的,于是去找方倩倩学习新的西点的学习方法。
“岁岁,我真是越来越佩服你的,别人遇到这种糟心事,怎么也得在家颓废个两天,你倒好,还有心情来跟我学新东西。”
方倩倩当初喜欢跟林岁岁来往,是觉得她长在了自己的审美上,又柔柔弱弱的是个性子温婉的,相处起来很舒服,可越相处越现,她其实是个内核很强的人,只管过好自己,不管别人。
“我要是颓废,不就顺了那些人的心了吗?”
林岁岁笑了笑,道:“我倒不如多学一些东西,学到了就是自己的,这些都是财富。”
“你说得对。”
方倩倩非常赞同,思忖了一下,说:“我今天去集市买了快两斤肉,咱们就做一下肉松。”
“肉松?肉松是干嘛用的?听上去不像是西点。”
林岁岁不解道。
“肉松就是肉干的一种,可以用来做肉松包、肉松小贝、肉松三明治等。”
方倩倩说:“其实西点的基础款不多,更多的是在基础款的基础上,演变或者创新出新的产品。”
“我可以把肉松理解为馅料吗?”
林岁岁问。
“可以,就是这个意思。”
方倩倩说:“肉松很好吃,而且做好之后能保存一段时间,要用的时候直接拿出来。”
“听起来很不错,你赶紧教我做吧。”
林岁岁已经迫不及待了。
“行,咱们开始吧。”
肉松其实做起来不难,就是步骤比较多,也耗时。
得亏豆包今天去托儿所了,两人忙了大半天,香喷喷的肉松终于出炉了。
方倩倩把肉松分成两小罐,一罐给自己留着,另外一罐给林岁岁,“你留着,可以用来做蛋糕、面包,也可以给豆包当小零嘴。”
林岁岁看着,直接从兜里掏出一块钱,说:“这钱你收了,这肉松我就收了。”
方倩倩被她强硬的态度逗笑了,“这肉不用一块钱一斤。”
“我知道,但调料、人工都是要钱的。”
林岁岁知道方倩倩人好,但再好的人也要账目分明,这是做人的基本。
“行,我收了。”
方倩倩也不扭捏,把钱接了过来,然后把小罐塞进林岁岁的手里。
“谢啦,豆包要放学了,我先回去。”
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