“咱们制盐的第一步,是要把海水引入盐田。”
苏怀月指着不远处的一片平坦的沙滩地说,“咱们先用锄头和铁锹,在沙滩上挖出一个个小坑,这些小坑就是咱们的盐田。”
听苏怀月一边讲着,村民们纷纷拿起工具,开始在沙滩上忙碌起来,一板一眼学得很是认真。
他们挖出一个个整齐的小坑,每个小坑大约有一米见方,深度在二十厘米左右。
挖好小坑后,苏怀月又指导他们在小坑的边缘堆起小土埂,防止海水流出。
“接下来,咱们要引海水进盐田。”
苏怀月继续说道,“咱们可以用竹竿和绳子,搭建一个简易的水槽,将海水从海边引入盐田。”
村民们按照苏怀月的指示,到后面的山林中找来一些粗壮的竹竿,用绳子将它们捆绑在一起,形成一个长长的水槽。
然后,他们在水槽的处挖一个小坑,将海水引入水槽,再通过水槽将海水输送到每一个盐田中。
“海水引入盐田后,咱们要让海水在太阳下暴晒。”
苏怀月抬头看了看天空中炽热的太阳,说道:“太阳的热量会让海水中的水分逐渐蒸,盐分就会慢慢析出。”
村民们耐心地等待着,他们坐在盐田旁边,不时地用木板将盐田中的海水舀起,再均匀地洒在盐田里,以加快水分的蒸。
随着时间的推移,盐田中的海水越来越少,白色的盐晶开始在盐田底部析出。
“看,盐晶出来了!”
一个村民惊喜地喊道。
大家围拢过来,看到盐田底部已经覆盖了一层白色的盐晶,晶莹剔透,闪闪光。
苏怀月拿起一把小铲子,轻轻地将盐晶铲起,装进一个竹篮里。
“太好了,这就是咱们自己制出来的盐。”
苏怀月微笑着对村民们说,“等这些盐田都析出后,就不怕闹盐荒,足够咱们村民用了。”
村民们看着自己亲手制出来的盐,心中充满了成就感和自豪感。
他们知道,有了这些盐,他们就不用再受胡府那些人的欺压了。
而且,他们还可以将多余的盐分给东州其他村子的百姓,那些百姓,不仅饱受饥荒折磨,如今又遭遇盐荒的困境,总要想点办法解决。
到了下午,盐田稀释的差不多了,苏怀月和卫彻带了一部分人回去,剩下的继续在这里制盐。
路上,苏怀月和卫彻说起支援周边县村的想法。
卫彻表示赞同,“朝廷给李大人的信中也是指明要解决东州饥荒一事才能继续上路,如今饥荒还未解决,又闹起了盐荒,分明就是胡府想要卫家再无法翻身。
你说得对,仅仅王家村一村富裕了可不行,我们要拯救的,是整个东州。”
回去后,他们把大伙儿召集起来,说:“咱们去地里看看收成怎么样,顺便摘些菜运到周边各个村镇,解决各地百姓的饥荒问题。”
若是放在从前,这些村民们可能还不舍得如此慷慨,可如今他们也亲身经历了饥荒,也有从别的地方回来的,自然是感同身受,知道还有不少地方和他们曾经的遭遇一样。
所以,村民依旧选择相信苏怀月。
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