常如意和小八哥哥继续摘着蓝莓,不一会儿,小篮子就装了小半篮子。
林老婆子顺带手的摘了些中午要吃的蔬菜,三人回院子,打井水出来洗蔬果。
顾兰兰把小十哄睡着了,这会也凑过来帮忙。
“四婶,你尝尝,可好吃了”
,小八炫耀道。
“真的呀”
,顾兰兰随手拿了一颗刚洗过,还滴着水的蓝莓放进嘴里。
香甜的果汁在嘴里爆开,顾兰兰眼睛一亮,“哇,好甜啊!”
常如意笑眯了眼,“那当然啦,这可是我和小八哥哥一起摘的呢!”
林老婆子心里也高兴,“等会儿拿去给你爹娘他们都尝尝。”
“奶,今天中午我跟着您学做菜吧”
。
“好呀,那家里人可是有口福了”
,林老婆子笑着道。
就小孙女这机灵劲,想出来的菜色能不好吃吗。
常如意的要学做菜,是她只负责掌勺,其它的洗菜,切菜都是婶婶和奶奶帮忙准备。
连小八哥哥都捡了个厨房烧火的活。
中午准备的菜比较简单,常如意把洗好没有让奶奶切的一小簸箕辣椒倒进了锅里。
人还没有灶台高,林老婆子给她放了一个小板凳让孙女站在上面操作。
绿色的辣椒,个头很大,肉比较厚实,很适合拿来做虎皮辣椒,她在菜地里特意种了好几种。
“小九啊,这锅里还没有放油呢”
,顾兰兰好心提醒道。
一人做菜两人围观。
“这个菜就是先不放油哒”
。
灶里的火慢慢燃烧,倒入锅中的辣椒被铁锅把水份烤干,辣椒皮颜色开始变色,常如意还用锅铲特意压了压,让辣椒变得更扁平。
这时候挑了一块猪油沿着锅边放下去,没办法,胳膊太短,不能在锅里打个圈。
猪油遇热立即融化,被锅里的辣椒吸收。
拍好的大蒜也放了两颗进去,一下子空气中飘散着非常诱人的菜香味。
放好调味之后,林老婆子很有眼色的给小孙女准备好了盘子放在一边,表皮油亮的虎皮辣椒出锅。
剩下的菜就是林老婆子来炒了,豆角,苦瓜,鸡蛋汤。
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