除了苏呦呦欢乐的在院子里玩雪,其他人都选择在客厅里看电视。
“家人们,我们中午吃火锅吧!”
在屋外堆完雪人的苏呦呦跑进来,征求意见。
“可以可以,我还没怎么吃过火锅呢”
在摇椅里的苏老太停止摇摇乐,坐直身体眼睛亮亮的看着苏呦呦。
“奶奶,那孙女请你吃呦呦牌爱心火锅,保准你吃的放心,吃得舒心,吃的肚子溜圆!”
边说两只手还不停的向苏老太射小心心
说罢,苏呦呦就跑去厨房,找出鸳鸯铜锅洗净放在桌上加了水的铁盘子里。
看了看冰箱里的存货,从冷冻里拿出牛肉、羊肉、大虾、毛肚、卤大肠、猪腰子、卤猪蹄、火锅丸子。
又拿了个盆子去储藏室找到了菠菜、白菜、土豆、蘑菇、金针菇、茼蒿、香菜、小葱、大蒜、小米辣,成包的酸菜和笋片。
选了牛油和花胶鸡两个汤底。
苏呦呦觉得自己喜欢囤货这个习惯简直太棒了,想吃顿火锅接着就凑出来了。
蘸料苏呦呦调了二八酱和蒜蓉油碟,各自再根据喜欢调整。
苏母过来帮苏呦呦洗菜,苏父把肉类切好,改刀。
苏老太把锅底倒上,从采暖炉里添了碳。
四人同心,其利断金!
不一会,桌子上就摆满了大大小小的盘碗碟。
“开动开动!
奶奶,蘸酱我都给你调好了,你尝尝缺少什么味道再自己添加,”
“你想吃什么,我给你涮”
苏呦呦说着便拿起一盘羊肉分别拨到了两个锅底里。
“你们不用管我,我自己可以的,”
说罢还往花椒鸡汤底里放了几块卤猪蹄。
窗外大雪纷飞,窗内热火朝天,苏呦呦跑去储藏室拿了一大桶雪碧,给每个人都倒了一杯,舒坦!
“老爸老妈,咱们年前就搬去山洞里吧,我还有点小想法,到时候你们还得配合我一下。”
“到时候你们都个朋友圈,说是旅游过年,道具我都准备好了!”
苏呦呦顿了下,“老妈,你可以嘱咐大舅,说过年前后天气不好,他多准备点物资吧,听不听就是他们的事了。”
“不然免得你心里一直惦记……”
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