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第19章 第 19 章(第3页)

,但还能将身材保持得非常苗条,只有这样才能保证荧屏形象的完美。

说要换个口味也不是真的,叶龄就算点了,也未必会真的吃下去。

她就是想暗戳戳地和顾逞说几句话,在影帝面前刷刷脸。

“抱歉,口味这种东西比较私人,想换个口味,去找生活助理。”

凉凉地说完,顾逞并不想跟叶龄有工作之外的交叉点,并没有给她面子,转身进了公共休息室,干脆利落地掩上了门。

留下叶龄一人,难堪地待在原地发呆了好一会儿。

麦香馆。

早上忙活时,娄甯把手机改放在了后厨窗台边沿,以便于随时能注意到新消息。

刚擦干净手,锦鲤小厨就发来了新任务发布日常任务将军的工作需要保持身材,为此需要尽量避免吃高油高盐高糖的食物,但将军嗜辣,小厨该怎么办呢完成日常任务,将为将军增加2点幸福感,2点健康值,以及5点人气值。

现在除了健康值、人气值,还能为将军增加幸福感了果然是更新过的20版本。

虽然不知道a是怎么做到的,但迄今为止发生过的事情一一验证,因此娄甯渐渐地十分信任锦鲤小厨。

嗜辣又想吃好吃的,那并不难。

娄甯加快手上的动作,将鸳鸯糕、红糖糕和千层油饼做成,切成二十份分装好。

这是附近人家一个要年前走亲戚,正巧发现了麦香馆的糕点好吃,干脆每种定了二十份作为送礼。

交给来拿单子的外卖员,娄甯找出黑麦高筋粉,和白面粉以一定的比例混合,以前的人不吃黑麦粉,生产率又低,口感又粗粝,但后来经她调整配方,能够最大限度地利用黑麦,做出美味而不失健康的味道。

黑麦粉好处诸多,当时有亟需遵照医嘱控制饮食的商贾,就花大价钱买了娄甯的方子,吃得满足又安心。

揉用混好的面粉,醒发,一半擀面切出面条,另一半放着备用。

黑麦粉有远比白面强烈的天然麦香,是五谷杂粮的味道。

娄甯切好干辣椒,调好剁辣椒的蘸料,只放少量橄榄油,挤了一些柠檬汁进去。

面条煮到正好变软,捞出来沥干,肉眼得出和普通白面条不一样,更接近于荞麦面的模样。

剥好的一小把腰果放在一旁,娄甯热锅,下红黄青三色甜椒,加热炒制,然后倒入腰果,原本就香的坚果在翻炒中变成金灿灿的颜色,起来更诱人了。

炒完彩椒腰果,盖在面条上,剁辣椒的拌料分开装小盒。

准备完辣椒腰果杂粮面,娄甯拍了个照发上卖家群今天也有新品种,份量有限,欢迎大家品尝。

然后便继续厨房工作,娄甯先把剩下的一半面团擀长,刷上一层葱花辣油,片成一只只花卷形状,正是之前顾客提建议的辣卷馒头。

紧接着拿了野苋菜、角和茄子出来,重新调了绿面糊和普通白面糊。

一边搅拌,一边将切好的各色蔬菜放入其中,“游完泳”

后就一起下到沸水中煮熟。

这是一道名为“蘸片”

的特色平民美食,只要吃得上白面、绿面的,就吃得起这道面食,味道清新,可咸可辣也可甜,有的人喜欢蘸凉拌西红柿,有的喜欢蘸醋,还有的蘸红糖。

以前娄甯在酒楼并不能做出去给顾客吃,但在后厨作为员工餐,就由于口味基础百搭而十分受欢迎。

滚好的蘸片有的附在野苋菜上,绿油油一片,有的与茄子条儿混在一起,已经不见茄子本身的模样。

其实除了这两种配菜,还可以配出许多种。

娄甯很注意关键的一点,面团得是厚度适当的一层裹在绿叶上,模样才青葱可。

太厚了会挤挨成团,口感厚重难受。

薄了又不成型,从蔬菜上脱落下去变成面汤,很影响口感和观感。

厚度合适的话,一口咬下去既保留了口感,又软嫩适口。

补发了照片到群上,同样编辑好一句话,发出去她才到,群里已经被“辣椒腰果杂粮面”

刷屏了。

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