不光有酸菜,之前腌制的豆腐乳应该也好了。
酸菜味道很浓,沈少景在院子里也闻到了,“妹妹,什么味道啊,怎么这么酸?”
沈月瑶笑着道:“是酸菜的味道,一会用来做酸菜鱼,你现在闻着味道觉得酸,真正吃起来,你就知道这东西很美味。”
沈少景佩服的道:“妹妹,还是你会做吃的,你之前给爹娘那罐子辣椒肉酱,爹娘三哥三嫂都赞不绝口,我也觉得好好吃。”
“没想到辣椒真是好东西,以前我都没见过那东西。”
“现在娘炒菜也舍不得放,都留着给三哥三嫂做酸辣粉用。”
沈月瑶听到这里,神色动了动道:“辣椒可以种植。”
沈少景惊讶的睁大眼睛,问道:“真的能种植啊?”
“当然能种植了,爹娘那边院子大,要是家里没有地种,就可以在院子里种植辣椒,也可以在屋后围一个院子种植,很好种,也不需要提前浸种,按照正常种蔬菜方法种就行,记得浇水……”
听着妹妹如此说,沈少景恨不能马上回家就去种辣椒。
反正他喜欢吃带辣椒味的食物,酸辣粉酸酸辣辣的吃着太爽口了。
将酸菜捞出来一些后,沈月瑶开始准备调味食材。
其实她觉得要是有金针菇就好了。
可以种金针菇,做酸菜鱼可以放进去一些。
而且金针菇长的茂盛长的快,产量非常高。
这样的蔬菜沈月瑶就挺喜欢的。
可惜没有金针菇的种子。
她去过几趟后山,也没见过金针菇这样的东西。
还有韭菜,她在这里也没有发现韭菜。
村民们也不知道韭菜是什么。
说做酸菜鱼,沈月瑶便忙活起来了。
沈少景道:“妹妹,我可以跟着看看吗?”
沈月瑶道:“当然可以,你想学我就教你,回头你想开个酸菜鱼店,也可以开。”
三哥三嫂开了店,沈月瑶猜测四哥可能心里也想过开店。
但开店需要一门手艺才行。
沈少景道:“开店成本太高了,光租金就很贵,交了租金,心里压力会很大的,咱家那个情况,我不想让爹娘跟着担心,就算是生意好,一个人也忙活不过来,现在三哥三嫂忙店里的事情,爹娘就在家做粉丝,还好家里储存的玉米多。”
沈少景还记得,之前三嫂将首饰卖了交了租金后,一开始好几晚上三哥三嫂都睡不着觉,后来面馆开起来了,渐渐进入正轨,他们才好一些。
后来面馆关了一两个月,三哥三嫂急的都上火。
也是有了妹妹教的厨艺和酸辣粉,面馆才好起来,这段时间三哥三嫂气色明显好了。
三哥还开玩笑说,虽然忙着但能赚到钱心里就踏实,睡觉也踏实。
沈少景对自己有自知之明,他觉得他可不敢一下子就开店。
沈月瑶听着四哥的话,若有所思,她其实想帮四哥一把。
她大脑快速转着,想着有什么适合四哥做的事。
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