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第15章（第2页）

先说管家吧，就需要很多知识，比如你得晓得如何挑选下人，在家生子与外买下人中如何运用他们之间的关系更好地安排他们的位置，使事情办起来更有效，不会产生矛盾；比如说你得晓得如何鉴别古玩，这就需要一定的历史知识与鉴赏能力——千万别小瞧这个，家中摆设或送礼往来常要用到，一个不小心就会被人笑话；又比如，家园的布置与摆设，要如何才能既气派又不逾制；再比如，你要晓得年节祭祀时要如何主持安排，这就要学习各种规矩礼仪甚或地方风俗……

简直比现代的高考还要折腾人。

当然，有些学习内容她还是很喜欢的。

例如学做衣服。

尤其是当你会刺绣，又在现代商场或电视电影里见识过各种各样经久不衰的或经典或华丽的样款时，你也会忍不住手痒。

又例如对于香料草药知识的学习，抛去其中被例举用来后宅争斗的各种用处外，章佳氏还着人寻来了不少相关的医书图本还有草药香料的种子及样本给她看，不但认识了许多药草还暗中收了不少在空间里种植。

其中就有为了让她熟悉孕妇忌服的红花的气味，章佳氏特特寻来的红花及藏红花的花和种子。

藏红花，《饮食正要》里有讲“主心忧郁积，气闷不散，久食令人欣喜。”

《品汇精要》里讲“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色，久治伤寒发狂。”

现代女性无不知这是滋养容颜的好东西。

就这么轻而易举地得到了。

更别提其他贵重药材了，能拿来给她辨识的章佳氏都拿来给她过眼讲解了，古代造假虽不如现代高明但也是有的。

开始她还疑惑怎么也要学到这些，后来才知道人情往来，孝敬长辈怜惜下属等多有用到药材，若是在这方面送的礼是失了药效的药材或是下边人欺上瞒下用假冒的药材行贪弊之事，那不仅是丢人丢大发，严重的还会结下仇怨……

听得苏宜尔哈直咋舌，不但自己认真学，连身边人也严令认真偷师——有些请来教导的人是不愿意连丫环下人也教的，一来觉得有失身份，二来多教会一人便恐多一人争吃饭的本事，当然，教导那些大家子的姑娘是为了大家心知肚明的理由，便没有那忧虑。

跟在她身边的几个丫环却十分感激，侍候起苏宜尔哈更加专心周到，觉得天底下再没这么大方宽厚的主子，不但空闲时教她们识字，还着意培养她们专长，以后不管是出去配人还是一直在姑娘伺奉，都是有用的本事。

感受到身边丫环的心意苏宜尔哈虽没说什么心里却在偷着乐，二十一世纪的领导艺术五花八门，她只找最简单的做就行，培养人才，然后将事务交给底下的人去做，呵呵，她只要管好她的空间做个安逸的米虫就行……

“姑娘，李嬷嬷来了。”

小丫头芳茶最是精神，一见来人便立马提醒苏宜尔哈。

最近几天李嬷嬷很少过来东苑，一来年关将近事务繁多，她忙着配合章佳氏一边管理庄子内院一边要打点东西送往京城府里，二来因着冬季的缘故能寻到的物种越来越少，便没再过来。

倒是苏宜尔哈前些日子见章佳氏身体不舒服在床上躺了两天，便打着学习厨艺的借口天天用空间里的水熬了不少汤汤水水侍候左右，不但章佳氏身体精神好转许多，连有份喝了几次汤的李嬷嬷和赵嬷嬷也感觉身子骨轻便了不少。

苏宜尔哈抬头一看，站在院门边的不是李嬷嬷是谁？便放下了手中的木瓢，接过淡墨递来的手巾拭干了手，笑道：“嬷嬷今儿怎么有空过来，是不是又有什么好东西？”

“可叫姑娘猜着了！”

李嬷嬷脸上漾着笑意，叫身边的婆子将水桶提过来，“我那家子趁着运送年货到京中府里的功夫，在水产市里找到几尾模样稀罕的鱼就买了给姑娘送来！”

“太好了，我看看——咦，这是，这是黄河鲤鱼呀！”

水桶里的鱼不大，大大小小竟有七八尾，里面有四五条看着模样是鲤鱼，身上却是红鳞赤尾，苏宜尔哈立即想起了传说中的黄河鲤鱼，在现代野生的几乎绝种，有的也是人工培育出来的；另外三条却是与鲤鱼有些相似，鱼头比黄河鲤鱼稍小、略扁平，唇较发达，有一对粗长的须，浑身镀了层铜似呈黄铜色，就不知是什么鱼了。

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