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亭亭有些腼腆,她做娱乐主持人时,还没有现场采访过一位明星呢,想不到做美食节目,却圆了她最初的梦想。
“希望看到你更出色的表现。”
浅浅向亭亭伸出手。
节目录制现场,场务进行了清场,灯光音效就位,导演喊一声开机,节目正式开始录制。
许霆宇负责解说,亭亭则给浅浅打下手。
“浅浅平时在家烧不烧菜呢?”
许君微笑着问正在冲洗青菜的浅浅。
浅浅手中动作顿一顿,然后继续冲洗,“我平时不太做菜,最拿手的是蛋炒饭和黄瓜炒蛋,还有一个鲜蔬汤。
今天要烧的这道菜,还是拍婆婆和三个媳妇的时候,戏里演我婆婆的李老师教的。”
“在婆婆和三个媳妇这部电视剧里,你和婆婆的关系是水火不容的,但私下里,你们的关系很亲密?”
许君的脚本里也没有这些台词,可是亭亭的临场发挥令得他也被激发出久违的采访欲望。
浅浅的经纪人跳脚,这节目改清谈节目得了!
导演却微笑,很好!
亭亭和许霆宇,好样的!
越是在嘉宾在认真做事的时候,他越容易放下心防,吐露一些在其他访谈节目里不会谈及的话题。
“是,李老师很关心年轻演员,下了戏以后,会开导我,让我尽快出戏。
天气热我胃口不好,她就做了这道菜给我吃,呵呵,那天我吃了一大碗饭。”
浅浅回想起来,眉目柔和,“结果晚上不得不饿一顿,免得第二天拍戏的时候,小肚子弹出来。”
浅浅将洗好的青菜放到一旁的淘箩里沥水,又洗香菇。
她买了新鲜香菇,那种香菇特有的味道并不浓重。
“跟我们说说这道菜。”
“李老师给这道菜起了个好听的名字,叫二十四桥明月夜。”
浅浅将香菇上的水抹干,交给亭亭,示意亭亭将香菇切成碎末。
“很诗情画意的名字,有什么典故吗?”
“李老师说她也是看了香港的一个美食节目,受到了启发,自己琢磨出来的。”
浅浅笑起来,“我觉得这道菜的名字好听,菜又好吃,所以就跟李老师要了菜谱,自己学着做。
不过我发挥不太稳定,时好时坏。”
说话的功夫,亭亭已经配合浅浅,将沥过水的青菜放进烧开了的水里,汆熟以后立刻捞出来,摆放在洁白的椭圆大盘里。
然后取一块老豆腐,用挖冬瓜球的小圆勺在上面挖出二十四个洞来,将剁成蓉的鸡胸肉,香菇粒,火腿蓉,和各色调味料搅拌均匀入味后,一起酿到豆腐上的小洞里,然后上锅去蒸。
在蒸豆腐酿鸡胸香菇火腿蓉的时候,浅浅调了一个玻璃芡汁,等豆腐蒸熟了取出来,放在铺好青菜的盘子上,最后浇上芡汁。
“好了,大功告成!
二十四桥明月夜!”
浅浅高兴地一拍手,“嗒哒~~~~”
作者有话要说:小朋友周四晚发烧,连夜去看医生,扁桃体发炎,一天没有更新,泪。
今天温度降一点了,可是还没精神,我尽量保证更新,如果没来,发家原料我一下。
12.试播
“这个女演员我挺欣赏的。”
章父一边夹起一筷子腐竹炖肉,添到外孙女的饭碗里,一边对儿子说。
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