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鲫鱼含优质蛋白质和多种微量元素,易于消化吸收,与温补脾胃、补血温经的羊肉相得益彰,味鲜而营养丰富,加上番茄含有多种维生素、番茄红素和有机酸,葱姜和胡椒性温而养胃,且能去鱼羊之腥骚味,使汤肉更加可口。
鱼遇上羊,是成就一场鲜味的邂逅,也是一个母亲准备给女儿的至鲜美味。
汤锅里白烟渐渐升腾,餐桌旁小女孩晃着腿在玩她的小黄人玩偶,穿着围裙的年轻妈妈正端着碗弯着腰喂她。
“妈妈,汤里面有肉肉。”
小女孩指指碗里。
“是啊,这是羊肉,还有鱼哦。”
“是很大很大的鱼吗?”
“嗯,鱼和羊在一起,是个鲜字哦。”
当阳光慢慢滑过窗台,最终退出屋内那一寸见方之地,年轻的母亲将女儿抱在怀里,和她一起用玩偶玩过家家。
她长大以后,或许会忘记今日玩过的游戏,也会忘了怎么学会写这个“鲜”
字,可是她也许一生都将记得这道汤的味道,那是来自于母亲和家的记忆。
叶佳妤站在屋子角落里看着拍摄场地里的一切,想起很多年前母亲还没有离开叶家的时候,她好像也是这样抱着自己,身上有淡淡的油烟味,父亲在客厅大声喊她们的名字。
可惜已经过了太多年了,她已经记不太清楚当时是什么样的场景了,父母是不是在笑,又或者有没有再说其他的话,她已经完全记不得了。
但后来的很多年里,她无数次喝到过母亲煮的这道汤,随着岁月逐日流逝,母亲炖的鱼羊汤越来越浓香醇厚,她们的面目也发生了改变。
当年煮汤的人,已经年华逐渐老去,而喝汤的人,也褪去了婴儿肥,成为了大人。
成长的代价之一,就是学会告别从前的自己,叶佳妤环着手臂想,就算要付出很多,可是……羊汤真好喝啊。
“沈老板,喊上小莫,我们今晚去喝羊汤罢!”
她想了想自己的饭搭子,选择给沈砚行发信息。
沈砚行接到她的信息,有些错愕,如果不是她还提到了要叫上莫桦,他会以为莫桦已经提前跟她通过气了。
“正巧,我刚要跟你说,莫桦今天买了新鲜的羊肉,晚上过来吃。”
叶佳妤接到了沈砚行的回复,也愣了愣。
随即她又高兴起来,觉得自己和莫桦真是心有灵犀,连刚刚冒出来的那一点关于成长的惆怅也消失殆尽。
等到最后收了工,锅里的汤已经凉了,叶佳妤连忙开火,将汤热了让大家喝,“一人一碗,喝了热乎乎的回家。”
康恺端了碗汤,也不坐,就这么站在那里,喝了一口后看了眼叶佳妤,“佳妤怎么不喝,难道嫌弃自己煮的难喝?”
“去你的。”
叶佳妤横了他一眼,然后又开心起来,“我要留着肚子,一会儿去喝羊汤吃羊肉。”
康恺啧了声,“去哪儿啊?”
叶佳妤眨了眨眼,“去朋友家。”
“男朋友罢?”
康恺呲溜的喝着汤,有些揶揄的看她,“昨天那两个帅哥,啊?”
叶佳妤愣了愣,等反应过来他说的是谁,脸一下就红了,“胡说什么呢,吃都堵不住你这张嘴。”
几年同事,康恺和她已经很熟了,于是他压低了声音道:“我看那两个帅哥都很好嘛,看起来也一副有为青年的样子,不过我好像看你和其中一个更熟?”
“……你再胡说,下个脚本我不写了啊。”
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