除此之外,据说运气好还能有蜂蜜。
龚总目前运气不好,也没更多的意外。
于是,他就开始折腾起小山堆一样的蘑菇。
采的时候不觉得,筐子里倒出来,直接让龚总愣了三秒钟。
蘑菇除了是食材之外,还是一种非常优秀的调味料。
把蘑菇撕开,晒干,再压碎,就是蘑菇粉。
龚总试着尝了尝,不比鸡精味精的差,少了化学品添加剂的成分,味道鲜美,而且过后一点都不口干。
龚总不懂怎么炒酱,就大约知道个流程,和里面大概有些啥。
至于豆豉、料酒、糖、大蒜等等,村子里目前都是没有的。
龚总想了想,一下子上来就挑战高难度的不太好。
他把目光转向了河虾。
自从造房子“宴客”
事件过后,河虾已经荣登村子里最受欢迎零食榜NO.1。
小兽人们更是将抓虾当成日常训练项目之一。
龚总到小河边的时候,看到一群熊孩子,人形的兽形的什么样的都有,在河里扑腾地那叫一个欢。
一个虾都没扑腾到!
抓虾(瞎)了吧!
龚总怀着一种莫名其妙的得意心情,提溜起几个虾笼,轻轻松松收获几斤大虾。
虾酱的制作相对简单。
将虾处理干净后,和生姜一起剁成泥,放入油锅加盐翻炒,再加水焖上一两个小时就可以了。
这是没有料酒,酒用来杀菌和防腐是非常好的。
没有加入料酒的情况下,就表示这些虾酱必须快速吃完。
有阿巫和黎在,这些虾酱一顿饭都没坚持住!
所有酱料的滋味都是非常浓郁的。
看阿巫和黎的吃法,龚总有点担心他们食盐摄入过量。
好吧,经过实验证明,虾酱制作成功。
龚总隔天就送了一罐子虾酱和一罐子蘑菇粉给夏平。
说起来,这还是龚总到村子里之后,第一次串门。
兽人们的房子并不密集。
每一幢都隔开很远。
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