封灼没理马丁,他先是把小恐龙之前说的那些调料捡出来,挨个尝了下味道,心里有了几分把握,就开始动手了。
封灼先是处理的两只鸟腿肉。
把切块的鸟腿肉和一些淀粉比较多的根茎块放一起,然后加入切碎的调料植物,混合均匀之后,用那种咸味的菜叶包住,再用一种结实的厚树叶包裹起来。
树叶包了三层,然后用柔软湿润的树皮做成的绳索捆了,就直接放进挖好的灶坑里。
上面再铺上一层枯木、枯叶,开始生火。
余下剖开的鸟架,被封灼用树枝撑开,直接放在火上烤。
咸味菜也被捣成了汁,当调味料,用树枝撕成的小刷子均匀刷在鸟架上。
其他的蔬菜则比较简单,直接串起来,等鸟架上的皮脂烤出油来,用小刷子沾了刷在蔬菜串上就可以了。
封灼做起这些事情来,非常顺手。
这不仅仅是特战队的生存技能,还是封灼的兴趣。
封灼喜欢做菜,也喜欢做手工。
他其实很喜欢平静的日子,在封家的时候,跟大哥下棋、跟老太太养花、跟灵翎疯玩、跟可依练拳……
这种安逸到让人骨头酥掉的生活,封灼很喜欢。
但是他的欠债不允许他过这样的日子。
当密林的天色暗下来的时候,烤的东西也基本都好了。
串着的蔬菜口味清淡不寡淡,还有香料植物的特殊香味,因为串着的食材不同,口感也是非常丰富,一串就能吃出几个滋味来。
架着只刷了盐水的鸟架,已经被烤得满是油光,鸟皮上也有焦黄的色泽。
吃起来并没有多少肉,可是口感却非常有嚼劲,从骨头上撕下的那么一丝肉,最是美味。
就连骨头都能吮出些骨油来。
最后是从火堆的灰烬里扒拉出来的三包大叶包。
但是因为有灰烬的保护,所以只有外面一层叶子被烧得焦黑。
扒开叶子,顿时有糅合的香味扑鼻而来。
叶子包里的鸡腿和蔬菜,是用的调料最丰富的,那香味自然也是蔬菜串和鸟架不能比的。
更难能可贵的是,里面的鸟腿肉并不干柴,相反的还非常地嫩滑,一口下去,晶莹剔透的滚烫肉汁就冒了出来。
叶子里面的淀粉类根茎也在焖烤的过程中,被肉汁和调味料浸透,它们像是海绵一样吸收了所有的味道,然后糅合成一种非常和谐而美味的旋律。
这顿饭其实非常地简单,甚至可以说是简陋了。
但是马丁跟小恐龙却都吃得热泪盈眶。
马丁:“呜呜……好久没吃到这么软的食物了。”
小恐龙:“呜呜……我也是。”
封灼:“……”
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