严伯还想再说的时候,严婶就进来叫吃饭了。
原来不知不觉中,已经过了饭点。
从严伯家吃完饭回来,秦钟慢慢的走在张大虎后面,他在想年夜饭的菜谱。
不能怪他只关心这个,也只有这个他擅长,他也乐意做。
秦钟捶了张大虎的后背一下,说:“先说好了,我只负责年夜饭,其他的我不管。”
张大虎憨笑,秦钟想,两个人吃十道菜,怎么算都多了,这剩菜有什么好吃的。
所以秦钟决定要把年夜饭做的精致点,
震震大虎这土包子。
果然进腊月来,就陆续有人杀年猪,卖肉的也多了。
秦钟看见别人都开始腊肉了,也叫大虎买了几十斤回来,秦钟想着反正要腊,就干脆把兔子,鸡,鱼都腊了,家里的兔子杀了两只,鸡留着吃新鲜的,另外去市场上买了几只鸡回来,鸭子也买了些,鱼倒是大虎和豹子去结冰的湖面上吊上的,十几斤的大鱼,一两条就够吃的。
秦钟喜欢吃肉肠,买了很多肠衣回来。
秦钟想多做几种口味的!
过年时节,大家都吃肉,猪下水什么的就比往常便宜的多,秦钟就买了几副猪肠子也腊了!
这种腊肠吃起来也很有风味。
其他些过年的物资,秦钟不了解,也就随大虎自己去买了。
所以当秦钟知道大虎帮他买的新衣是大红色的时候,着实也呆愣了半天。
望了半天也没决定好穿不穿,所幸不去管他。
横竖不过一件衣服。
豹子家忙的一踏糊涂,虽然也是两个人,但小言是个不做事主意又多的一个人,直把豹子累的生生瘦了一圈。
没办法,豹子就打发小言上秦钟家陪着秦钟,好过他乱出主意增加自己的工作量。
秦钟正在灌香肠,肉是早叫大虎剁好了的,分成几堆,好方便秦钟调味,秦钟想好了做一种原味,做一种放了泡椒的酸辣味,做一种放了煮好的玉米粒的甜味。
石凳上铺着厚厚的褥子,小言趴在上面看秦钟做事。
大虎和豹子去拉烧好的炭,之前烧的用的差不多了,那卫生间烧炭不是一般的厉害。
“你做的香肠和娘做的不一样?”
小言说。
“这是我家乡的做法。”
秦钟说。
“哎~你们都忙,就是我是个闲人。”
“闲人不好吗!
我还巴不得是个闲人呢!”
秦钟打趣到,“你们家豹子是里外一把抓,你就享福好了!”
小言说:“秦钟,你会不会觉得我很没用啊!”
“我觉得你有没有用重要吗!”
秦钟回他,“豹子怎么觉得才重要吧!”
“豹子,就是他把我害成这样的。”
小言装模作样的抱怨着,“就是他从小就把我身边的事都做完了,所以我才越来越没用!”
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