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这会儿女儿问起,便简单讲了讲自己的想法。
“是您之前给我的那种桂花酱?”
丁灵记得她还用桂花酱做过绿豆糕的夹心,吃过的人评价都很不错。
要是单独售卖,肯定有不少人愿意买。
“本钱充足的话,您要不干脆扩大一些规模?”
丁兴海想了想,这其实也不是不行。
比如舅爷爷村里那家小咸菜厂,经营状况不好,最近一直向他打听,有没有意向接手他们的厂子和设备,或者让他们代为加工。
他原本倾向于后者,现在却开始考虑前者的可能性。
“你真觉得,这门生意能做?”
丁灵肯定地点点头,“我觉得行,至少我还没在市面上买到过,比您做的更好吃的桂花酱。
而且这个东西不单做菜、做点心时能用,平时直接冲水喝也可以。”
丁灵拿自己先前给粉丝抽奖的栗子酱和蜜桃酱举例,“这种罐装酱用起来很方便,很多粉丝都反馈说,如果市面上有一样的,想要购买。
尤其是蜜桃酱,做冲饮特别合适,我觉得您的桂花酱,也和蜜桃酱类型差不多。”
丁灵接着分析,“现在冲饮市场前景那么好,您除了做罐装的桂花酱,还可以做成那种一条一条的包装,这样每次取出一条,无论是泡水还是泡茶,都很方便。
肯定有顾客会喜欢。”
丁兴海被说的有点心动。
他原本只打算小打小闹地试试水,听丁灵一说,倒是心里升起了想“大干一场”
的冲动。
“那我这几天好好考虑考虑。”
丁兴海最近都在大舅那边,正好那边还有不少空地,他打算把家里的东西也收拾一下,都腾到那边,省得再租房子搬家,回头等拆迁款下来,可以直接买新房,把东西搬过去。
父女俩正讨论哪些东西要留着,哪些东西趁这个机会可以不要,就听小饭馆的门被人拍得“砰砰”
响。
门口一阵嘈杂。
丁兴海扯着嗓门问,“谁啊?”
“丁大哥,是我!”
门口的声音有点耳熟,丁灵想起来,是上回打伤丁兴海的那家人。
丁灵不大放心,也跟了出去,一开门就见到外面乌泱泱站了一群人,将狭窄的小胡同都给堵上了。
这里面她比较熟悉的,也就是李奶奶和东子了。
丁灵向李奶奶投去疑惑的视线,李奶奶却尴尬地撇开眼,将目光移向别处,避开对视。
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