比如螃蟹、又比如退潮之后没有跟着一起走的鱼,还有就是……
天啊!
唐迟迟忽地睁大了眼睛,不远处石头上密密麻麻的那些东西是什么,有些灰有些白,边缘还很锋利,怎么看着这么的眼熟?
这不是生蚝吗!
铺天盖地,这片礁石上到处都是生蚝,而且个头一个比一个大,唐迟迟左看右看,还蹲下身子用自己的手比划了一下。
天啊,比她手还大的生蚝比比皆是。
“丝丝快过来,我们挖生蚝,晚上做蒜蓉生蚝吃,还有酥炸、清蒸、红烧,天啊这里怎么会有这么多,这么大的生蚝!”
第9章
石头上的生蚝一个挨着一个,就好像外国海滩上生蚝泛滥的图片里那样,一用力就掰下来了,如此轻易地就能得到这么好吃的东西,让唐迟迟有些不敢置信。
她恨不得把这些生蚝都撬下来搬回家去,要知道她可是非常喜欢吃蒜蓉生蚝的,每次去吃烧烤必点!
当然她自己也经常做,烤熟了的生蚝配上蒜蓉,一口咬下去既有生蚝的清甜又有蒜蓉的蒜香,味道鲜美、饱满多汁。
“姐姐!”
唐丝拉着唐迟迟的衣裳,不解地问她:“姐姐为什么挖石头鱼?”
“石头鱼?”
唐迟迟惊讶地回头,“丝丝,你没有吃过生蚝吗?”
她举起手上刚掰下来的这一个给妹妹看,“就是这样的,撬开之后里面有水,还有很好吃的肉。”
唐丝好像回想起了什么,摇摇头,“不好吃。”
居然觉得生蚝不好吃?
唐迟迟觉得一定是她之前吃过的那人不会做,要知道上好的生蚝单单撬开直接生吃就非常美味了。
更别说除了常见的加蒜蓉烤和清蒸之外,还有其他非常多的做法,每一种都各有滋味。
比如外酥里嫩的炸生蚝、鲜嫩肥美的生腌生蚝、以及和五花肉还有鸡蛋、青椒等一起煎的蚝仔烙等等。
“这个非常的好吃。”
唐迟迟肯定地回答,“正好早上在杂货铺里买了一些蒜头,晚上姐姐就给你们做一盘烤生蚝,里面放上蒜蓉酱。”
唐丝似懂非懂,但不妨碍她提着篮子跟在唐迟迟身后,两个人不一会儿就捡到了二十多只巴掌大的生蚝,将篮子填满了一半。
剩下的虽然还有很多,但唐迟迟不准备再捡了。
一方面是捡太多吃不完,如果想吃明天还可以再来。
另一方面就是她想到处看看,看这海边除了生蚝之外还有没有别的什么宝贝,比如有没有鱼、虾、贝等等。
不过让她失望的是在这边转了一圈,除了再在沙滩上捡到一些蚬子、海螺等把篮子的另外一边都装满了之外,她想要的大家伙比如青蟹、石斑鱼这些却没有看见,也不知道是没有还是已经被人捷足先登捡走了。
但即便是这样,她也很高兴了。
“走,丝丝我们回去吧。”
唐迟迟提着篮子,高兴地去牵妹妹的手。
“嗯!”
唐丝和姐姐出来玩了半天,也很高兴。
高兴的姐妹俩一起往家里走去,然后走到半途正好遇见了回家的陈婶子,陈婶子一见到姐妹俩,便笑着问道:“是迟迟和丝丝啊,听说你们爹病好了?”
陈婶子昨天热心地帮忙,不但帮忙拦着肖老太太不让她打人,还乘机踩了她好几脚,所以唐迟迟见到了她便露出了笑脸。
“是啊,婶子,我爹早上从医馆回来了。”
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