燕州知府万铎从马车上下来,顿时被凛冽的寒风冻了个哆嗦。
林骋提前得了消息,早在粥棚等着。
万铎一到,他便带着白县丞、郭主簿以及廖魁、廖东江等人迎了上去。
廖华裳跟在后面,在万铎朝她看过来时,笑吟吟屈膝施了一礼。
万铎笑着朝她微微颔。
林骋侧了侧身,伸手示意,“万大人里面请。”
粥棚四面透风,棚下三个大锅熬着粥。
天气寒冷,粥棚底下除了煮粥的百姓,其他人都躲到了屋里。
廖华裳将南瓜和甘薯放了一些在库房里,熬粥时就加一些进去。
这样煮出来的粥甜甜的,还扛饿。
万铎在大锅前转了一圈,好奇地盛起一勺汤,指着里面黄澄澄的南瓜块问道:“这是何物?”
林骋连忙将廖魁唤了过来。
廖魁笑道:“回大人,此是南瓜。
是以前草民友人相赠,无意中落入园中一子,结果如盆,色泽金黄。
小女好奇,遂切块蒸煮,却不妨味道香甜,也无不适,便在庄子上多种了一些。”
廖氏一族到达燕州府时,都知道他们雇的镖车,运了十几辆东西过来。
镖车具体押运的什么,别人都不知道。
廖魁这么说,万铎也没有怀疑。
廖魁又引着万铎看了另一口锅,盛起里面的甘薯,介绍道:“这是甘薯,最宜山岭之地栽种,耐旱,也不挑土壤。
亩产四五千斤,可存储至次年春暖之时。”
“若种植一亩,与南瓜、小麦、黍米搭配食用,可度春荒。”
这些都是廖华裳从空间面板上抄录下来,给廖魁看过的。
万铎有些激动。
试问如今天下最缺的是什么?
自然是粮。
而缺粮的地方,以北关四省为最。
整个北关线,地广人稀,地势以山岭为主。
主要的作物为冬麦和粟米、秫子以及豆类。
土地贫瘠,冬麦在风调雨顺的年景,每亩也不过能产两三石粮。
若是遇上春旱,只怕连一半都收不到。
百姓再交了田税,所剩根本维持不到第二年冬麦收获的时候。
所以,第二年青黄不接之时,常常因饥荒闹民变。
若能鼓励老百姓种植这两种作物,扩大种植范围……
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