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第23章（第1页）

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等着学手艺的人，则根本不相信苏蕊的话，反而觉得苏蕊这么说，都是为了他们着想，让他们好安心摆摊。

他们不信苏蕊卖煎饼赚不了钱，再有朱家抢生意，苏蕊的回头客和手艺在那摆着呢，现在一下把生意让给他们，一个月得少赚多少钱啊！

招娣娘他们真心觉得苏蕊人太实诚，唉，多好的孩子啊！

“至于大家在哪摆摊，这街道是大家的，我还能霸道的不让大家来？我很乐意跟大家做邻居，这样饿了，直接就能吃到煎饼果子了。”

苏蕊俏皮的说道。

众人笑了，既然苏蕊不介意，他们当然更愿意在家门口摆摊。

苏蕊烧起炉子，准备教大家做煎饼，边说道：“其实做煎饼，最重要是掌握好火候，这些需要大家回去多练习，做多了自然就熟练了。”

苏蕊放慢动作，每个步骤都讲了要注意的细节，众人听的一脸认真，阿梅还拿着小本子在旁边记下来。

一点也没藏私，阿梅娘听完忍不住道：“苏老板，你教的是真仔细啊。”

“当然，大家要是觉得实在过不去，以后路过我摊子，多光顾光顾我家生意。”

苏蕊干脆笑着打起宣传来。

“那是必须的！”

招娣娘他们心里越发感激，恨不得现在就把苏蕊摊子上的东西包圆了。

招娣娘十分上道，她指着桌上摆的东西，问道：“苏老板，这些东西也是卖煎饼能用上的吗？”

要是能用上，说啥她也得掏钱买些，就当交学费了。

说到这，苏蕊早就想好了，为了配合卖东西，苏蕊干脆准备教个摆摊的方法。

“我今天教会大家，大家回去练习需要时间，旁边这些饼皮是我做好的，拿回去就能卖。”

“这种做好的饼皮，卖起来更加灵活，挑着扁担走街串巷，有客人要煎饼果子，直接刷上酱料裹上油条就能卖，等大家学会上手了，在现做现卖也不迟。”

看向旁边围着的食BBZL客，苏蕊换了种说法，“要是拿回家自己吃，裹菜蘸酱都行，上锅蒸一下或者炕一下就是主食了，方便得很。”

围观人都心动起来。

“怎么卖的啊？”

“价格很便宜，两分钱一张饼皮，买一毛钱的还可以多送一张。”

苏蕊装作心痛的，跟众人算了笔账，“面粉多少钱一斤大家都知道，两毛六一斤面只能做十五张饼皮，两分钱一张卖，才刚好够面粉钱，这还不算碳火和油钱，完全是在亏本，”

苏蕊叹口气，语气诚恳道：“我是为了清囤货，这价钱大家买回去再拿去卖，省了碳火和油钱，一份煎饼果子最少能赚一半。”

阿梅娘目光闪烁，心里算盘打的啪啪响，各种物价她摸得比苏蕊熟，一算还真是便宜他们的，这把饼皮买回去，就能早一天赚钱，这个账谁都会算。

苏蕊笑眯眯看着，等着众人做决定。

事实上她并没亏本，当然也真没有多赚，流云村比县城的面粉价格一斤要便宜三分钱，十五张她说的是新手，老手做的熟练了，一斤面粉能多做三四张饼皮，用了两百斤面粉，算下来能有十四五块钱的利润。

阿梅娘和几个人商量过后，等其他客人零散买了一些，把剩下的两千多张全部包圆了。

十几家平摊，最多的一家也才摊到四五块钱，招娣娘抠抠搜搜也掏了两块钱出来。

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