大抵和吴满贯差不多吧，拥有一个幸福的家庭，生活在象牙塔里，读疼痛文学，偷抹妈妈的口红……
在无忧无虑的时光里享受着肆意张扬的青春。
“美食书我给你兑出来了，你拿去慢慢研读，我指点一下你和面吧。”
许问枫做饭的手艺一般，不过指点吴满贯绰绰有余的。
“面食油炸，主要窍门在和面上，你只要掌握了和面的技能，油炸食品这块你就能翻出无数种花样。”
“麻花、油条、开口酥、麻叶子，芝麻球、馓子......一通百通。”
“嗯嗯，”
吴满贯一脸求知欲，一边听他姐讲解，一边从杂货铺翻出苏打粉，酵母，感慨道：“原来揉面还需要这些东西啊！”
见识了。
和个面这么讲究，要往里面掺那么多东西，还以为只要加水就行了呢。
第五十四章大姐的委屈
许问枫慢慢往面盆里加水：“如果按咱现代的做法，还可以放适量放一些鸡蛋牛奶，增添口感和香味，但咱要懂的成本控制，而且牛奶鸡蛋这里的人一般吃不起，所以不能瞎用。”
吴满贯充满钦佩之情的嗯嗯应好。
感觉他姐揉个面都很厉害的样子。
满满的滤镜。
许问枫揉好一团面：“盖上布放在暖和的地方，让面发酵一小时，等面团膨大一倍就算是发好了。”
“你照着来一遍。”
“好。”
吴满贯兴致勃勃挽袖子，开整。
一会，一团光滑的面团成型，成就感满满：“姐，咋样？”
“挺好。”
许问枫鼓励道：“你看，你不笨嘛，教一遍就会了。”
得了夸奖，吴满贯眉眼飞扬，仿佛看到无数铜板朝他飞来，赚的盆满钵满。
“发面的期间，你研究一下花样，第一次少捏几个下油锅，多试验几次，掌握了油温，炸不同面食所用的时间，再发挥不迟。”
吴满贯重重点头：“嗯，这次我指定能行。
姐，后天就是赶集日，我研究成功了，你能陪我去一趟镇上吗？”
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