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立马欣喜的接过面粉陶罐告诉徐大他这顿骂没白挨，“我们马上就能有饺子吃了！”
一家人眼睛顿时亮了起来，期待不已。
自从落户到县城那晚，徐月把研究室小厨房里剩下的速冻饺子拿出来煎给家人们吃了过后，煎饺就成了一家人心里那抹想要而不能得的白月光。
有了精细的面粉，这个愿望马上就能实现。
大庆的面食发展已经十分成熟，街头就有人专门售卖酵浆，日后要是想做包子馒头吃也是可以的。
徐大郎负责擀面皮，徐大负责剁肉馅，徐二娘烧火，徐月负责技术指导和调味儿。
累了好几天的王氏被家人们勒令不许干活，就坐在屋檐下烤着小火炉，安静的看着厨房里的家人们忙活。
等一切材料准备就绪，一家人洗干净了手，围在炕上包饺子。
除了徐月，其他人都是刚学，所以包出来的饺子也是千奇百怪的，但因为是自己亲手包出来的饺子，吃起来格外鲜香。
徐大煮了满满两大海碗，蘸着醋，一家五口吃到撑，躺在炕上睡成一排，满足而幸福。
正躺着，门外传来一阵骚乱，紧接着院门就被人拍得“砰砰”
作响！
一家五口对视一眼，从温暖的炕上坐了起来，母子四人留在屋内，徐大出去开门。
院门一打开，就冲进来两个官差，徐大差点以为自己是不是犯了什么事，要被抓去坐牢。
结果一问，居然是来收税的。
“收税？不知差爷说的是什么税？”
徐大小心问道。
心想着之前刘荣明明说了他们是新落户的难民，可免除一年税费，怎么突然又收起税来了？
此时门外也很热闹，北城来了许多官差，挨家挨户的敲门增收税费，大家都和徐大一样的迷茫。
显然，在此之前，从没发生过这样的事情。
一名官差手里拎着一口铜锣一边敲一边喊：
“上头新下的文书，此次收缴的乃是冬安税，每家每户按照人头，不满十岁的小儿一人五十钱，十岁以上五十岁以下一人一百钱！”
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